Burritos di fagioli di Chipotle
Chipotle Bean Burritos potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questo corso principale ha 454 calorie, 19g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per $1.16 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una miscela di spicchio d'aglio, sale, olio di canolan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Burritos di chipotle e fagioli neri, Pollo alla quinoa e burritos di fagioli neri con Chipotle Guacamole, e Burritos di fagioli neri di patate dolci con Chipotle Crème Fraiche per ricette simili.
Istruzione
Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.
Aggiungere l'aglio in padella; cuocere 1 minuto, mescolando spesso. Mescolare in polvere cile e sale; cuocere 30 secondi, mescolando continuamente. Mescolare in 1/3 tazza di acqua e fagioli; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Togliere dal fuoco; mescolare in salsa. Parzialmente schiacciare la miscela di fagioli con una forchetta.
Tortillas calde secondo le istruzioni del pacchetto. Spoon circa 1/3 tazza di fagioli miscela al centro di ogni tortilla. Top ogni porzione con circa 2 1/2 cucchiai di formaggio, 1/4 tazza di pomodoro, 1/4 tazza di lattuga, 1 cucchiaio di cipolle, e 1 cucchiaio di panna acida; arrotolare.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Cuvaison Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.
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Cuvaison Pinot Nero
Il Pinot Nero Carneros di Cuvaison proviene dalla loro tenuta di 400 acri nella parte meridionale della Napa Valley. Questo vigneto dal clima fresco consente, anno dopo anno, condizioni quasi perfette per produrre Chardonnay, Pinot Nero, Syrah, Sauvignon Blanc e Merlot di livello mondiale. Il controllo di tutti gli aspetti agricoli all'interno del proprio vigneto dà a Cuvaison un vantaggio nella produzione della frutta di migliore qualità, riducendo al minimo la manipolazione in cantina. L'enologo Steven Rogstad lo riassume meglio: "Il mio stile e la mia filosofia si basano sull'esprimere il carattere unico delle nostre uve della tenuta e sul fare il meno possibile per loro. Quando si ha un frutto così meraviglioso con cui lavorare, questo dovrebbe essere l'accento."