Bunuelos de Chorizo

Name: Bunuelos de Chorizo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsiccia di chorizo (circa, tagliata a dadini; 3 crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 20 gamberetti e venati Sale; 1 mazzo scalogno, tritato finemente; 20 gamberetti e venati Olio vegetale per friggere

Bunuelos de Chorizo è un senza latticini hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 20 e costa 20 centesimi per porzione. Una porzione contiene 191 calorie, 3g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 3 buongustai e cuochi. Se hai olio d'oliva, olio vegetale, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Buñuelos (frittelle messicane), Bunuelos colombianos: Frittelle di formaggio colombiano, e Buñuelos de Rodilla (Frittelle di Natale messicane) per ricette simili.

Istruzione

Rosolare il chorizo nell'olio d'oliva fino a quando non rinuncia a parte del suo olio ma non brucia o diventa troppo croccante, circa 30 secondi a fuoco medio-basso. Metti una tazza d'acqua in una casseruola. Una volta che il chorizo pan si è raffreddato a temperatura ambiente, filtrare l'olio direttamente nell'acqua. Metti da parte il chorizo reso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere un generoso pizzico di sale all'acqua e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Una volta che l'acqua è bollente, aggiungere la farina tutto in una volta e ridurre il calore immediatamente al minimo, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno per creare un impasto. Proprio come si sente l'impasto cominciano ad attaccare al fondo della padella, trasferire ad un mixer stand con attacco paddle in posizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mescolare a bassa velocità e aggiungere le uova, una alla volta, aspettando che ognuna sia completamente incorporata. Questo dovrebbe formare una bella, pasta liscia che è un po ' che cola. Piegare in chorizo e scalogno. Piegare in piment d'Espelette, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Scaldare una pentola profonda di olio vegetale inutilizzato a 385 ° F. Fry cucchiaino-size palline di pasta fino a quando oro molto leggero e cotto attraverso, circa 2 a 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Rimuovere la pasta fritta su un tovagliolo di carta o un panno e servire caldo. Questi dovrebbero separarsi molto facilmente e i centri dovrebbero essere leggeri e ariosi. Aggiustare di sale, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti