Buffet di Crepes

Buffet di Crepes
Il buffet di Crepes ricetta potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 40 minuti. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 1209 calorie, 65 g di proteine, e 76g di grasso. Per $7.87 per porzione, questa ricetta coperture 63% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Vai al negozio e prendi latte, pepe di cayenna, panna e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come un pasto mattutino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è grande. Provare Prosciutto a buffet gioiello, Panino a buffet, e Polpette a buffet per ricette simili.

Istruzione

1
Per la pastella di crepe, unire la farina e il sale in una ciotola e fare un pozzo al centro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Aggiungere le uova il latte e il brandy al pozzo e frullare per combinare. Mescolare il burro fuso. Coprire la pastella e mettere da parte per 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
3
Per la salsa bianca, cuocere il burro e la farina 2 minuti a fuoco moderato in una casseruola media preriscaldata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
4
Sbattere nel latte e condire la salsa con sale, pepe, noce moscata e caienna. Fate sobbollire a fuoco basso 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mescolare in crema e salsa di calore attraverso, altri 5 minuti a fuoco basso. Girare il bruciatore a caldo e mescolare la salsa di tanto in tanto per evitare la formazione di una pelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
5
Sbattere in un po ' di latte se la salsa si addensa troppo per mestolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
MestoloMestolo
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
6
Per assemblare i ripieni, posizionare i formaggi in piccole ciotole con cucchiai da portata. Cuocere le cimette di broccoli in acqua bollente o in 1 tazza d'acqua nel microonde per 3 minuti in alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
B ZuccheroB Zucchero
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo PienoOrigano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
7
Scolare e mettere i broccoli al vapore in una ciotola. Scongelare gli spinaci nel forno a microonde e scolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo
1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo PienoOrigano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
8
Trasferire gli spinaci scolati in un canovaccio da cucina e strizzare per rimuovere qualsiasi liquido residuo. Fluff spinaci con le punte delle dita e impostare in un piccolo piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
9
Mettere il prosciutto tritato in una ciotola con la forchetta da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
10
Scolare e separare la polpa di granchio e metterla in un piatto da portata con una forchetta di frutti di mare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grumo Di GranchiGrumo Di Granchi
Zucchine, Non Sbucciate E TritateZucchine, Non Sbucciate E Tritate
11
Per il ripieno di pancetta e funghi, scaldare una piccola padella a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E SalsicciaBarattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
12
Aggiungere olio e pancetta e soffriggere 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
13
Aggiungere scalogni tritati e funghi affettati. Condire il ripieno con sale e pepe e cuocere 5 minuti fino a quando i funghi sono appena teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E SalsicciaBarattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
14
Trasferire il ripieno in una ciotola da portata.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
15
Per fare il ripieno di dessert, scolare le ciliegie su una casseruola per prendere il succo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ripieno Di DessertRipieno Di Dessert
Riccioli Di Cioccolato Da FornoRiccioli Di Cioccolato Da Forno
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
16
Riscaldare il succo, la scorza d'arancia e la cannella a una bolla a fuoco moderato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
17
Unire l'amido di mais con acqua e mescolare al succo caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
18
Rimuovere il bastoncino di cannella. Lasciare addensare la salsa, quindi mescolare le ciliegie e il Kirsch o l'amaretto e tenere la salsa calda a fuoco molto basso. Quando siete pronti a servire il dessert, posto ripieno in crepes, avvolgere e spennellare con burro fuso. Top crepes con zucchero a velo e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
2 Tazze Di Biscotti Wafer Alla Vaniglia2 Tazze Di Biscotti Wafer Alla Vaniglia
Riccioli Di Cioccolato Da FornoRiccioli Di Cioccolato Da Forno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
CrepeCrepe
KirschKirsch
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
19
Quando gli ospiti arrivano, consentire loro di contribuire a rendere le proprie crepes su ordinazione. Le crepes dovrebbero essere fatte in una padella antiaderente a fuoco medio. Coprire il fondo della padella con appena sufficiente pastella per cappotto. Girare le crepes con uno stuzzicadenti o una spatola molto sottile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrepeCrepe
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
20
Possibili combinazioni per ripieni: formaggio o formaggi fusi in salsa bianca con broccoli e / o spinaci, salsa bianca calda con granchio, prosciutto con formaggio o prosciutto con salsa bianca di formaggio,formaggio con ripieno di funghi pancetta, ecc. I ripieni sono limitati solo dalle proprie papille gustative.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo
Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E SalsicciaBarattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia
1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
GranchioGranchio
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa

Ingrediente

2jiggers Kirsch o liquore all'Amarettojiggers Kirsch o liquore all'Amaretto227peperoncino habaneropancetta tritatapancetta tritata907peperoncino habanerociliegie nere snocciolateciliegie nere snocciolate591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebrandy, opzionale, utilizzare latte aggiuntivo se lo si omettebrandy, opzionale, utilizzare latte aggiuntivo se lo si omette7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecimette di broccoli, disponibili pre-lavati nella sezione prodotticimette di broccoli, disponibili pre-lavati nella sezione prodotti2Crosta: briciole di cracker Graham3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice3Crosta: briciole di cracker GrahamSalsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)4Crosta: briciole di cracker Grahamburro fusoburro fuso0cp. verdura (ad esempio spinaci)pepe di cayenna, 2 pizzichipepe di cayenna, 2 pizzichi1bastonegelato alla vaniglia e noci pecan in piùgelato alla vaniglia e noci pecan in più791 libbra di Mafaldi freschi, se possibilezucchero a velo, più addizionale per spolverarezucchero a velo, più addizionale per spolverare1cp. parmigiano grattugiatopiselli surgelatipiselli surgelati454peperoncino habaneroprosciutto cotto a fette spesse dal banco deli, tritatoprosciutto cotto a fette spesse dal banco deli, tritato6uova sbattuteuova sbattute2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi2Crosta: briciole di cracker Grahamfarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi2scatolaspinaci congelati tritati, scongelati e scolatispinaci congelati tritati, scongelati e scolati591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecrema pesante, occhio essocrema pesante, occhio esso340peperoncino habanerocarne di granchio cotta, disponibile fresca in vasche di plastica al banco dei pescicarne di granchio cotta, disponibile fresca in vasche di plastica al banco dei pesci3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepanini bianchi per la cenapanini bianchi per la cena454peperoncino habanerofunghi, puliti e affettatifunghi, puliti e affettati61 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-ONoce moscata appena grattugiata, secondo i tuoi gustiNoce moscata appena grattugiata, secondo i tuoi gusti1cp. parmigiano grattugiatoolio extra vergine di oliva, 1 giro di padellaolio extra vergine di oliva, 1 giro di padella1arancione, zestedarancione, zested1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileparmigiano Reggiano grattugiatoparmigiano Reggiano grattugiato1Oreo ripieni doppipiù 2 cucchiai di acqua ghiacciatapiù 2 cucchiai di acqua ghiacciata61 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-OSale e pepe nero appena macinatoSale e pepe nero appena macinato1scalogno tritatoscalogno tritato4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibiletagliuzzato sharp cheddar, 8-oncia di mattonitagliuzzato sharp cheddar, 8-oncia di mattoni3Crosta: briciole di cracker Grahamacqua caldaacqua calda3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile1 tazza di latte intero o panna1 tazza di latte intero o panna
DifficoltaEsperto
Pronti40 m.
Serving6
Punteggio di salute67
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