Budino di moka
Moka Pudding potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 188 calorie, 4g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa 45 centesimi per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai latte, sale, metà e metà e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Budino di moka cresciuto, Meraviglioso Moka budino, e Tazze di budino di moka.
Istruzione
Mettere il latte in una casseruola media e pesante; portare a ebollizione.
Unire lo zucchero, l'amido di mais, il caffè e il sale in una grande ciotola, mescolando bene.
Unire metà e metà e tuorli d'uovo. Mescolare la miscela di tuorlo d'uovo nella miscela di zucchero. Aggiungere gradualmente metà della miscela di latte caldo alla miscela di zucchero, mescolando continuamente con una frusta. Riportare la miscela di latte caldo in padella; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 minuto o fino a spessore, mescolando continuamente.
Togliere dal fuoco. Mescolare il burro e il liquore.
Cucchiaio budino in una ciotola.
Mettere la ciotola in una grande ciotola piena di ghiaccio per 15 minuti o fino a quando il budino è fresco, mescolando di tanto in tanto.
Coprire la superficie del budino con pellicola trasparente; raffreddare.
Cospargere ciascuna delle porzioni con 1 cucchiaino di scaglie di cioccolato fondente.