Budini di Ricotta e Vaniglia

Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 246 calorie. Se $1.33 per porzione cadute nel vostro budget, Ricottan e budini di vaniglia potrebbe essere un eccezionale senza glutine e vegetariano ricetta da provare. Questa ricetta serve 10. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi burro, sciroppo d'acero, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 47 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Budini di baccello di vaniglia in bianco e nero con fragole fresche, Ricotta di Baccello di Vaniglia con Cocco tostato, e Crostata di zucca con Ricotta ai baccelli di Vaniglia per ricette simili.

Istruzione

Per i budini: disporre una griglia del forno al centro del forno e preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Imburrare 10 tazze di muffin antiaderenti e rivestire il fondo di ogni tazza con un disco di carta pergamena. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

In un frullatore, unire la ricotta, il mascarpone, le uova, la panna, lo sciroppo d'acero, lo zucchero e il sale. Usando un coltello da cucina, dividere il baccello di vaniglia a metà e raschiare i semi nel frullatore. (Riservare il baccello di vaniglia seminato per la salsa.) Frullare il composto fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Versare la pastella nelle tazze di muffin preparate.

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

Cuocere per 35-40 minuti fino a quando soffiato e leggermente rosolato.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Rimuovere le tazze di muffin dal forno a una griglia e raffreddare per 30 minuti (i budini si sgonfiano durante il raffreddamento). Conservare in frigorifero i budini, nelle tazze di muffin, per 2 ore. Usando una spatola sottile e flessibile, rimuovere con attenzione i budini dalle tazze di muffin e scartare la carta pergamena dal fondo dei budini.

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Per la salsa: In una casseruola media, unire il baccello di vaniglia riservato, i mirtilli rossi, l'acqua, il succo d'arancia, la scorza d'arancia e 1/2 tazza di zucchero a fuoco medio. Portare a ebollizione la miscela, mescolando di tanto in tanto. Ridurre il calore e cuocere delicatamente fino a quando la miscela si è addensata e il liquido si è ridotto della metà, circa 30-35 minuti. Raffreddare per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

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