Bucatini con Piselli e Pancetta

Name: Bucatini con Piselli e Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 227 peperoncino habanero bucatini crudi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) timo fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli sgusciati (circa 1 1/2 libbre sgusciate); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 cp. parmigiano grattugiato patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 57 peperoncino habanero 1/2 tazza di pancetta tritata (circa; 57 peperoncino habanero 1/2 tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente

Bucatini con piselli e pancetta potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 470 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.86 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale kosher, scalogno, pancetta e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è buono. Provare Bucatini con Pancetta, Pomodori e Cipolla, Bucatini con Pancetta, Pecorino e Pepe, e Bucatini con Pancetta, Formaggio e Uova per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una padella grande a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1 cucchiaio di olio in padella, vorticoso a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la pancetta; cuocere per 10 minuti o fino a doratura e croccante, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Togliere la pancetta dalla padella, riservando 1 cucchiaio di sgocciolature in padella; mettere da parte la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo scalogno; cuocere per 4 minuti o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Aggiungere i piselli e l'aglio; cuocere per 1 minuto, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Pisello

Aggiungere vino e timo. Aumentare il calore a medio-alto. Portare a ebollizione; cuocere fino a quando il liquido si riduce a 2 cucchiai (circa 3 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo

Vino

Togliere dal fuoco.

Cuocere la pasta in acqua bollente con 1 cucchiaio di sale kosher secondo le istruzioni sulla confezione, omettendo il grasso aggiuntivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Kosher

Ricetta Pizzoccheri

Acqua

Scolare la pasta in un colino sopra una ciotola e riservare 1/2 tazza di liquido di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

Colino

Ciotola

Aggiungere la pasta, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1/2 cucchiaino di sale e pepe nero al composto di piselli; mescolare bene. Mescolare nel liquido di cottura riservato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extra Vergine Di Oliva

Pepe Nero

Ricetta Pizzoccheri

Sale

Mettere circa 1 1/4 tazze di pasta in ciascuna delle 4 ciotole poco profonde; top ogni porzione in modo uniforme con formaggio grattugiato e pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Formaggio