Brasato di Maiale: Brasato di Maiale

Brasato di maiale: Brasato di Maiale potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 29g di proteine, 42g di grasso, e un totale di 745 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $4.08 per porzione, questa ricetta coperture 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 8 minuti. Se hai cipolla, zucchero, vino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il rosmarino si potrebbe seguire questo piatto principale con il Pizza da dessert al lampone Brie con Rosmarino e noci Pecan candite come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Con un cucchiaio punteggio di 48%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Arrosto di Maiale Brasato con Latte ed Erbe Fresche (Maiale al Latte ), Brasato al Barolo (Brasato al vino), e Brasato al vino rosso (Brasato di manzo al vino rosso).

Istruzione

In una ciotola, unire 1/2 tazza di olio d'oliva con la cipolla affettata, la carota e il sedano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il sale, gli spicchi d'aglio schiacciati, le foglie di alloro, il rosmarino, le bacche di ginepro e la bottiglia di vino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacche Di Ginepro

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Grasso Di Maiale

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mettere il maiale in una ciotola non reattiva e coprire con la marinata. Marinare per 3 giorni, refrigerati, mescolando due volte al giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Rimuovere la carne dalla marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

In una casseruola capiente, scaldare l'olio rimanente, quindi aggiungere i pezzi di maiale e la pancetta a scottare su tutti i lati, lavorando a lotti, e togliendo la carne una volta scottata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio rimanente nella padella e cuocere fino a quando non si ammorbidisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la marinata e raschiare il fondo della padella con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 2 tazze di vino e il maiale e portare a fuoco lento. Cuocere a fuoco basso, parzialmente coperto, per 90 minuti, o fino a quando la carne è molto tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere la carne e tenerla coperta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

In una piccola casseruola, scaldare lo zucchero a fuoco vivo fino a quando non si scioglie e diventa dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa