Braciole di maiale speziate con glassa d'acero al rafano e patate dolci grigliate glassate all'acero

Name: Braciole di maiale speziate con glassa d'acero al rafano e patate dolci grigliate glassate all'acero
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoncino poblano tritato finemente con semi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino poblano tritato finemente con semi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi chile de arbol; 1 Oreo ripieni doppi 2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 Oreo ripieni doppi cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere senape secca; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rafano fresco grattugiato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 322 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 4 gamberetti e venati Olio doliva; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere once fluide di acqua fresca; 4 (mequite, noce americano o ontano) pork chops, 6 ounces each and 1-inch thick; 1 vaso or of Bobby Flays Dry Rub for Steak and Ribs; 18 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spice rub

Braciole di maiale speziate con glassa di rafano e acero e patate dolci grigliate glassate all'acero è una ricetta senza glutine, senza latticini e adatta ai fodmap con 4 porzioni. Per $ 6,85 a porzione, questa ricetta copre il 33% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 478 calorie, 6 g di proteine e 20 g di grassi. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Ti è offerto da Foodnetwork. Se hai rafano, Cile de Arbol, Bobby Flay's Rub e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come antipasto costoso per il 4 luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Con un punteggio cucchiaio del 50%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come costolette affumicate strofinate con spezie con imbastitura di rafano d'acero, braciole di maiale alla griglia con glassa di acero e mirtilli rossi e braciole di maiale alla griglia con glassa di mele all'acero.

Istruzione

Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola media.;

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unisci tutti gli ingredienti in una piccola ciotola.;

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preriscaldare la griglia a medio-alta. Prenota 1/2 tazza di glassa al rafano d'acero e mettila da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellare le costolette di maiale su entrambi i lati con olio d'oliva e condire con sale. Strofina 1 cucchiaio di strofinamento su 1 lato di ciascuna braciola di maiale. Grigliare, strofinare con il lato rivolto verso il basso fino a doratura, circa 4-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellate ogni braciola con un po' della glassa di acero e rafano e giratela. Continuare a grigliare per 3-4 minuti per una cottura media, spennellando con un po' di glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Rimuovere le costolette su un piatto e spennellare con la glassa riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

2 patate dolci, cotte per 3/4 della glassa piccante all'acero

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Tagliare le patate, trasversalmente, a fette spesse 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Spennellare con glassa d'acero e grigliare per 2 o 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

1181 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoncino poblano tritato finemente con semi 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsiccia di maiale senza rivestimento 2Barretta di caramello Heath in pezzi

chile de arbol 1Oreo ripieni doppi

2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1Oreo ripieni doppi

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 12 cucchiaini di aglio in polvere

Senape di Digione 12 cucchiaini di aglio in polvere

senape secca 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rafano fresco grattugiato 12 cucchiaini di aglio in polvere

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3221 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 4gamberetti e venati

Olio d'oliva 2Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 12 cucchiaini di aglio in polvere

once fluide di acqua fresca 4(mequite, noce americano o ontano)

pork chops, 6 ounces each and 1-inch thick 1vaso

or of Bobby Flay's Dry Rub for Steak and Ribs 181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

spice rub

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti si abbinano molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Masia de la Luz Cava Brut con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 12 dollari a bottiglia.

Masia de la Luz Cava Brut

Vivace e intenso, questo Cava ha bellissime note di mela verde e miele oltre ad un'acidità rinfrescante. Perfetto come aperitivo e con qualsiasi ricetta di ispirazione marinara.