Braciole di maiale scottate in padella con salsa di ribes rosso

Name: Braciole di maiale scottate in padella con salsa di ribes rosso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 Oreo ripieni doppi piselli surgelati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 2 spicchi daglio, tritati; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo senza grassi e meno sodio; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bone-in centro-cut lombo braciole di maiale, tagliato (circa 1/2 pollice di spessore); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gelatina di ribes rosso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 1 Oreo ripieni doppi 1 striscia di scorza di limone

Braciole di maiale scottate in padella con salsa di ribes rosso potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 371 calorie, 38g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $3.26 per porzione. Una miscela di pepe, costolette di maiale al centro, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 55%, che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Braciole di maiale con salsa di ribes rosso piccante, Braciole di maiale scottate con salsa d'uva, e Braciole di maiale scottate in padella con salsa di pepe verde.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere le costolette di maiale con coriandolo e 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Coriandolo

Sale

Aggiungere la carne di maiale in padella; cuocere 3 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere scalogno, timo, aglio, e il restante 1/4 cucchiaino di sale in padella; soffriggere 1 minuto. Mescolare in aceto; cuocere 15 secondi o fino a quando il liquido quasi evapora. Mescolare nel brodo; portare a ebollizione. Cuocere fino a ridurre a 2/3 tazza (circa 3 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Aceto

Aglio

Brodo

Timo

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere gelatina e pepe; cuocere 2 minuti o fino a quando la gelatina si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Gelatina

Unire 1 cucchiaino di amido di mais e 1 cucchiaino di acqua in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la miscela di amido di mais in padella; portare a ebollizione. Cuocere 1 minuto, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere braciole di maiale in padella; cuocere 1 minuto o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura che userete

Padella

Guarnire braciole di maiale con erba cipollina, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Cipollina

Attrezzatura

Padella

Ciotola

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)1Oreo ripieni doppi

piselli surgelati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 2

spicchi d'aglio, tritati 1Oreo ripieni doppi

coriandolo macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo senza grassi e meno sodio 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bone-in centro-cut lombo braciole di maiale, tagliato (circa 1/2 pollice di spessore)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gelatina di ribes rosso 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati 1Oreo ripieni doppi

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La Crema Russian River Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.