Braciole di maiale italiane fatte in casa

Braciole di maiale italiane fatte in casa prende in giro 6 ore e 20 minuti dall'inizio alla fine. Per $3.09 per porzione, questa ricetta coperture 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo piatto principale ha 291 calorie, 32g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Questa ricetta di Taste of Home richiede salsa di pomodoro, amido di mais, anelli di pepe e cipolla. 232 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Braciole di maiale italiane, Braciole di maiale italiane, e Braciole di maiale italiane semplici.

Istruzione

In una padella antiaderente, braciole di maiale marroni su entrambi i lati. In un 3-qt. fornello lento, unire i funghi, la cipolla e l'aglio. Top con le costolette di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

In una ciotola, unire la salsa di pomodoro, succo di limone, sale, origano, basilico e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Per Inserto Di Ingrassaggio

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Versare sopra il maiale. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Rimuovere il maiale e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Trasferire la miscela di funghi in una casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

In una piccola ciotola, unire l'amido di mais e l'acqua fino a che liscio; aggiungere alla casseruola. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Caramelle Peachie-o

Servire sopra le costolette di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Guarnire con anelli di pepe verde se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

Attrezzatura

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

lattine ciascuno) salsa di pomodoro 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli surgelati 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi freschi, affettati 1

spicchio d'aglio, tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

per inserto di ingrassaggio 1( melanzane)

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

ogni origano essiccato, basilico e prezzemolo fiocchi 4gamberetti e venati

Anelli di pepe verde, opzionale 4

bone-in braciole lombo di maiale (1 pollice di spessore)1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua fredda

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot Nero, Chardonnay e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Poppy Monterey Pinot Noir con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.

Poppy Monterey Pinot Nero

La primavera mite e l'estate più fresca nella contea di Monterey danno la possibilità alle uve di Pinot Nero di raggiungere la maturità ottimale con un grande equilibrio di acidità e sapore e con un colore profondo che è caratteristico del Pinot Nero Arroyo Seco. Il frutto rosso si illumina in tutto il palato, raccogliendo lampone e spezie sono equilibrati dagli aromi di rovere tostato francese. Morbido e setoso al centro, questo crescendo di vino sul finale lascia un ricordo vibrante e succoso in bocca, con una corretta acidità e una piacevole sensazione in bocca.