Braciole di maiale in salsa cremosa di Champagne e pane all'uvetta con Mascarpone e Pere

Name: Braciole di maiale in salsa cremosa di Champagne e pane all'uvetta con Mascarpone e Pere
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di mais congelato (scongelato); 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile champagne secco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato dragoncello essiccato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 busta di spinaci freschi prelavati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato farina per tutti gli usi; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO mascarpone; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili; 2 pere, animate e tagliate a fette sottili; 8 costolette di lombo di maiale disossate; 1 pane pane alluva passa, tagliato trasversalmente in fette spesse 1/2 di pollice e tostato; 4 gamberetti e venati Sale

Braciole di maiale in salsa cremosa di champagne e pane all'uva passa con mascarpone e pere potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 6095 calorie, 988g di proteine, e 199g di grasso ogni. Per $50.9 per porzione, questa ricetta coperture 67% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi latte, pane all'uvetta, pere e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È perfetto per capodanno. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Braciole di maiale in salsa cremosa di champagne con purè di patate all'aglio rustico, Braciole di maiale, salsa di mele dorate e uva passa, Pasta integrale Mac-n-Cheddar, e Pere in salsa di uva passa speziata.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Condire entrambi i lati del maiale con sale, pepe nero, timo e dragoncello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere le costolette alla padella calda e cuocere 2 minuti per lato, fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere lo champagne e cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Champagne

Rimuovere 4 braciole dalla padella e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Sbattere insieme il latte e la farina fino a quando la farina si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Aggiungere la miscela di latte alla padella e portare a fuoco lento. Fate sobbollire 3 minuti, fino a quando la salsa si addensa e le costolette sono cotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Trasferire le costolette su un piatto da portata e completare con le olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastella Di Pane Di Mais

Spalmare il mascarpone sul pane tostato e guarnire con pere affettate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Pane All'uvetta

Libbre Di More (circa

Metà Pere Sciroppate

Servire queste 4 braciole di maiale con pane all'uvetta. Riserva le costolette rimanenti per un altro pasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane All'uvetta

Braciola

Attrezzatura

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di mais congelato (scongelato)4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

champagne secco 11 cucchiaio di origano essiccato

dragoncello essiccato 11 cucchiaio di origano essiccato

1 busta di spinaci freschi prelavati 11 cucchiaio di origano essiccato

farina per tutti gli usi 113confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

mascarpone 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 11 cucchiaio di origano essiccato

tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili 2

pere, animate e tagliate a fette sottili 8

costolette di lombo di maiale disossate 1pane

pane all'uva passa, tagliato trasversalmente in fette spesse 1/2 di pollice e tostato 4gamberetti e venati

Sale

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot Nero, Chardonnay e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che potresti provare è Poppy Monterey Pinot Noir. Ha 4,8 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 15 dollari.

Poppy Monterey Pinot Nero

La primavera mite e l'estate più fresca nella contea di Monterey danno la possibilità alle uve di Pinot Nero di raggiungere la maturità ottimale con un grande equilibrio di acidità e sapore e con un colore profondo che è caratteristico del Pinot Nero Arroyo Seco. Il frutto rosso si illumina in tutto il palato, raccogliendo lampone e spezie sono equilibrati dagli aromi di rovere tostato francese. Morbido e setoso al centro, questo crescendo di vino sul finale lascia un ricordo vibrante e succoso in bocca, con una corretta acidità e una piacevole sensazione in bocca.