Braciole di maiale in crosta di parmigiano

Name: Braciole di maiale in crosta di parmigiano
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane essiccate allitaliana; 2 grande (parzialmente e ); 4 un po' di zucchine tritate Spicchi di limone, per servire; 6 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 8 a 3/4 pollici di spessore) centro-cut braciole lombo di maiale (ogni circa 10 a 12 once); 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe nero appena macinato

Le costolette di maiale in crosta di parmigiano potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione contiene 815 calorie, 71g di proteine, e 48g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $5.27 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di costolette di lombo di maiale tagliate al centro, parmigiano, spicchi di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 27 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 72%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Braciole di maiale in crosta di parmigiano, Braciole di maiale in crosta di parmigiano, e Braciole di maiale in crosta di parmigiano.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Sbattere le uova in un piatto di torta per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mettere le briciole di pane in un altro piatto di torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Mettere il formaggio in un terzo piatto di torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Cospargere generosamente le costolette di maiale con sale e pepe. Rivestire completamente le costolette con il formaggio, accarezzando per aderire. Immergere le costolette nelle uova, quindi rivestire completamente con le briciole di pane, accarezzando per aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta

Scaldare 3 cucchiai di olio in una padella molto grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere braciole di maiale, in lotti se necessario, e cuocere fino a doratura e il centro raggiunge i 150 gradi, circa 6 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

Trasferire le costolette nei piatti e servire con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane essiccate all'italiana 2grande

(parzialmente e )4un po' di zucchine tritate

Spicchi di limone, per servire 6Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco 8

a 3/4 pollici di spessore) centro-cut braciole lombo di maiale (ogni circa 10 a 12 once)4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe nero appena macinato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 27 dollari a bottiglia.