Braciole di maiale con salsa di ciliegie

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare braciole di maiale con salsa di ciliegie una prova. Questa ricetta rende 2 porzioni con 460 calorie, 44g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $4.9 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Vai al negozio e prendi lo scalogno, il vino ruby port, l'olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Braciole di maiale con salsa di ciliegie, Braciole di maiale con salsa di ciliegie, e Braciole di maiale con salsa di rabarbaro-ciliegia per ricette simili.
Istruzione
In una piccola casseruola, soffriggere lo scalogno in olio finché sono teneri. Mescolare le ciliegie, il vino, l'aceto e il sale. Portare a ebollizione; cuocere fino a quando il liquido è ridotto della metà, circa 10 minuti.
Nel frattempo, in una piccola ciotola, unire il coriandolo, la senape, il sale e il pepe; strofinare sulle costolette. In una grande padella, cuocere le costolette in olio a fuoco medio per 4-5 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro legge 145°.
Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling
Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.
![Cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Ricco e stratificato, con note setose di pesca, nettarina, pera matura e vaniglia.