Braciole Di Maiale Con Pomodorini Al Borbone

Name: Braciole Di Maiale Con Pomodorini Al Borbone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 180 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bocconcini di verdura; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) soda crema dietetica; 1 pinta cucchiaino di rosmarino essiccato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo tritato fresco a foglia piatta; 2 spicchio aglio tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe nero macinato a piacere; 2 (inverno) olio doliva, diviso; 1 cipolla tritata; 4 (1 pollice di spessore) braciole di maiale; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente whisky bourbon

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine e senza latticini? Le Braciole di Maiale con Pomodorini al Bourbon potrebbero essere una ricetta fantastica da provare. Per $ 3,4 a porzione, questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 31 g di proteine, 15 g di grassi e un totale di 340 calorie. Questa ricetta serve 4 persone. Vai al negozio e prendi l'aglio, le braciole di maiale, i pomodorini e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 40 minuti. 6 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 68%. Prova le costolette di maiale alla brace al bourbon, le braciole di maiale glassate al bourbon e le braciole di maiale con salsa alla pesca al bourbon per ricette simili.

Istruzione

Condire le braciole di maiale con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Braciola

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Cuocere le braciole di maiale in olio bollente fino a cottura quasi ultimata, da 3 a 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere le braciole di maiale su un piatto, conservando l'olio e i residui nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare 1 cucchiaino di olio d'oliva sui gocciolamenti riservati e ridurre il fuoco a medio. Cuocere e mescolare la cipolla nella miscela di olio finché non diventa traslucida, circa 5 minuti. Mescolare l'aglio nella cipolla; cuocere e mescolare fino a quando non diventa fragrante, da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere il composto di cipolle in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare il restante 1 cucchiaino di olio nella padella e aumentare il fuoco a medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i pomodori all'olio e cuocere finché non saranno scottati su tutti i lati e le bucce inizieranno a rompersi, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Cospargere lo zucchero di canna sui pomodori; mescolata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soda Crema Dietetica

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Versare il bourbon sui pomodori; portare a ebollizione e cuocere fino a quando parte dell'alcool evapora, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Alcol

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

Aggiungere il composto di cipolle e il brodo di manzo ai pomodori; portare a ebollizione e cuocere fino a quando il liquido si sarà ridotto della metà e i pomodori saranno morbidi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Riporta le braciole di maiale e i succhi nella padella, cuoci fino a quando non saranno più rosa al centro, circa 3 minuti per lato. Un termometro a lettura istantanea inserito al centro dovrebbe leggere 145 gradi F (63 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire il piatto cosparso di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

1806 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bocconcini di verdura 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

soda crema dietetica 1pinta

cucchiaino di rosmarino essiccato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo tritato fresco a foglia piatta 2spicchio

aglio tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe nero macinato a piacere 2(inverno)

olio d'oliva, diviso 1

cipolla tritata 4

(1 pollice di spessore) braciole di maiale 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

whisky bourbon

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Braciole di maiale nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a costolette semplici o in salsa di burro o panna, il riesling secco si abbina ad aggiunte dolci come senape al miele o mele e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Potresti provare Weinert Cavas de Weinert. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.

Weinert Cavas de Weinert

Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.