Braciole di maiale brasate con Salvia

Name: Braciole di maiale brasate con Salvia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 314 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) couscous preparato, per servire; 31 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco tritato; 3 spicchio aglio, fracassato; 224 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori duva; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 limone, affettato in 6 giri e dimezzato trasversalmente; 236 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 4 peperoni interi in salamoia, sgocciolati; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) costolette di maiale con osso ciascuna), grasso in eccesso tagliato; 3 grandi rametti 1/2 rametto di rosmarino; 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

La ricetta Brasato Braciole di maiale con salvia può essere fatto in circa 40 minuti. Questo piatto principale ha 612 calorie, 55g di proteine, e 24g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $4.03 per porzione, questa ricetta coperture 37% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di costolette di maiale, aglio, peperoni in salamoia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è grande. Ricette simili includono Brasato di Maiale con Limone e Salvia, Braciole di maiale salvia, e Braciole di maiale salvia.

Istruzione

Unire lo zucchero e 1/4 di tazza di sale in una ciotola poco profonda; sbattere in 3 tazze di acqua. Forare il maiale tutto con una forchetta, quindi aggiungere alla ciotola e immergere 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere e asciugare.

Metti la farina su un piatto. Condire il maiale con pepe, quindi dragare nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Scaldare l'olio in una grande padella di ghisa a fuoco medio-alto; aggiungere il maiale e cuocere, indisturbato, fino a doratura sul fondo, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la salvia alla padella; capovolgere le costolette di maiale in modo che riposino sopra la salvia. Spargere l'aglio, le fette di limone e i peperoni intorno al maiale. Cuocere, indisturbato, fino a doratura sull'altro lato, circa altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Collegamenti Dolci Di Salsiccia Italiana Delicata Johnsonville®, Tagliati A Fette Da 1/2 Pollice

Braciola

1 Arancia, Scorza

Bucce Di Limone

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i pomodori, il brodo di pollo e 1/2 tazza di acqua nella padella e ridurre il fuoco a medio basso. Cuocere a fuoco lento, lanciando il maiale a metà, fino a quando il liquido si riduce della metà e la carne è tenera, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con il couscous; guarnire con il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Foto di Justin Walker

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

314Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

couscous preparato, per servire 31Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco tritato 3spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 224Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori d'uva 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 1

limone, affettato in 6 giri e dimezzato trasversalmente 2366 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato fresco 4

peperoni interi in salamoia, sgocciolati 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

costolette di maiale con osso ciascuna), grasso in eccesso tagliato 3grandi rametti

1/2 rametto di rosmarino 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot Nero, Chardonnay e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che potresti provare è il Prosecco Cipriani. Ha 4,9 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 19 dollari.

Cipriani Prosecco

Cipriani Bellini è il cocktail di fama mondiale a base di polpa di pesca bianca e spumante brut. È stato inventato nel 1948 da Giuseppe Cipriani dell'Harry's Bar di Venezia ed è servito in tutte le sedi Cipriani del mondo. Un ottimo modo per iniziare qualsiasi festa o per avere con Domenica Brunch! Cipriani Bellini presenta aromi eleganti, freschi e fruttati con una dolcezza equilibrata e bollicine fragranti. Perfetto in qualsiasi momento, ottimo come aperitivo.