Braciole Balsamiche di maiale

Name: Braciole Balsamiche di maiale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani farina per tutti gli usi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento alle erbe di limone; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 pollice costolette di lombo di maiale disossate

Una porzione contiene 73 calorie, 1g di proteine, e 3g di grasso. Se 44 centesimi per porzione cadute nel vostro budget, braciole di maiale balsamico potrebbe essere un ottimo senza latticini ricetta da provare. Questa ricetta serve 5. Vai al negozio e prendi l'aceto balsamico, le costolette di lombo di maiale, il condimento alle erbe di limone e alcune altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio non è così grande. Provare Braciole di Maiale al balsamico di Mele, Braciole di maiale glassate al balsamico, e Braciole di maiale all'aceto balsamico per ricette simili.

Istruzione

Cospargere uniformemente il maiale con condimento e farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Farina Per Tutti Gli Usi

Maiale

Cuocere la carne di maiale in olio bollente in una padella grande a fuoco medio-alto 3 o 4 minuti su ciascun lato o fino a doratura leggera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dalla padella e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aceto e il brodo nella padella, mescolando per allentare le particelle dal basso. Cuocere, mescolando spesso, a fuoco medio-alto 5 minuti o fino a quando leggermente addensato. Spoon la salsa sulla carne di maiale e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Brodo

Salsa

Maiale

Attrezzatura che userete

Padella

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

farina per tutti gli usi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

condimento alle erbe di limone 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 3pollice

costolette di lombo di maiale disossate

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot Nero e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.