Bok Choy saltato con cipolle caramellate, uvetta dorata e pinoli tostati

Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 7g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 354 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 4 e costa $2.01 per porzione. 49 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Vai al negozio e prendi pinoli, sherry, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Spinaci saltati con pinoli e uvetta dorata, Spinaci saltati con pinoli e uvetta dorata Ricetta, e Riso all'aglio con cipolle saltate, pomodori secchi e pinoli tostati per ricette simili.

Istruzione

Unire uvetta e sherry in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scaldare 4 cucchiai di olio in un forno olandese a fondo pesante a fuoco medio fino a quando non brilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando di tanto in tanto e poi più frequentemente alla fine, fino a quando profondamente caramellato e appiccicoso, circa 40 minuti, riducendo il calore e l'aggiunta di un cucchiaio o due di acqua è cipolle cominciano a bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Aggiungere il composto di uva passa e mescolare, usando una spatola di legno per sfumare il fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire le cipolle in un piatto e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Pulire la padella e tornare a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere 3 cucchiai di olio e, quando brilla, aggiungere i gambi di bok choy tritati. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando bok choy rilascia la maggior parte del suo liquido e comincia a marrone, 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere le foglie di bok choy tritate e cuocere, mescolando, fino ad appassire, circa 6 minuti. Abbassare il fuoco, aggiungere la miscela di cipolla e mescolare per incorporare. Condire generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Bok Choy

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca