Blinis con Caviale di Tapioca, Frutta candita, Noci pecan tostate e Crème Fraîche

Name: Blinis con Caviale di Tapioca, Frutta candita, Noci pecan tostate e Crème Fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lorann cucina professionale®; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ciliegie rosse candite, dimezzate; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di albicocche candite o secche (circa, tagliate a metà orizzontalmente, quindi tagliate trasversalmente in strisce larghe 1/4 di pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema fraîche; 3 grande albumi (riservati da tapioca); 3 grande tuorli duovo (bianchi di riserva per i blinis); 3 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cannella in polvere; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pastinaca, sbucciata, tagliata a cubetti da 1/2 pollici (circa 1 1/2 tazze); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci pecan, tostate, rotte grossolanamente; 1 pizzico Pizzico di sale; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente perla tapioca; 1 pezzo da 3 pollici vanilla bean, diviso longitudinalmente; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale; 3 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Yukon oro patate, sbucciate, tagliate a cubetti da 1/2 pollici (circa 1 1/2 tazze); 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Disponibile in alcuni supermercati e negozi di specialità alimentari, e nei mercati asiatici

Blinis con caviale di Tapioca, frutta candita, noci pecan tostate e Crème Fraîche potrebbero essere solo il pasto mattutino che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $3.27 per porzione. Una porzione contiene 833 calorie, 11 g di proteine, e 54g di grasso. Se hai latte, sale, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così super. Provare Blinis al limone con Caviale e Scalogno Crème Fraîche, Blinis con crème fraîche, roast beef e cornichons, e Blinis di grano saraceno con Salmone affumicato e Crème Fraîche per ricette simili.

Istruzione

Portare 3 litri di acqua a bollire in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la tapioca e far bollire fino a quando la tapioca è limpida, mescolando di tanto in tanto, circa 16 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tapioca

Scolare; sciacquare sotto l'acqua fredda fino a che freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Trasferire la tapioca in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tapioca

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare la crema in una piccola casseruola pesante. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia; aggiungere il fagiolo. Portare a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sbattere i tuorli d'uovo, lo zucchero e il sale in una ciotola media 1 minuto. A poco a poco sbattere la miscela di panna calda in tuorli. Riportare la miscela nella casseruola e mescolare a fuoco medio fino a quando la miscela è abbastanza spessa da rivestire il dorso del cucchiaio, circa 5 minuti; non bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire la crema pasticcera in una ciotola di metallo medio. Impostare sopra ciotola di acqua ghiacciata e mescolare fino a quando crema pasticcera è fresco. Mescolare 3/4 tazza di crema pasticcera in tapioca. Fare avanti Può essere fatto 1 giorno prima. Coprire e raffreddare separatamente la tapioca e la crema pasticcera rimanente. Mescolare tutta la crema pasticcera rimanente in tapioca per allentare prima di continuare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Tapioca

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cuocere le patate e le pastinache in pentole medie separate di acqua bollente salata fino a quando molto tenera, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinaca

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare bene le verdure, quindi trasferirle al setaccio su una ciotola media. Forza le patate e le pastinache attraverso il setaccio nella ciotola. Mescolare il latte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Pastinaca

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere la farina in 3 aggiunte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere le uova 1 alla volta, sbattendo per frullare dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere lo zucchero e il sale in pastella. Usando un miscelatore elettrico, sbattere gli albumi fino a quando non sono rigidi ma non asciutti. Piegare gli albumi in pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Linea bordato teglia con un foglio.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Piastra di calore a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Spennellare con olio. In lotti, far cadere la pastella da cucchiai arrotondati sulla piastra, diffondendosi per formare round da 21/2 a 3 pollici. Cuocere fino a doratura, circa 21/2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferimento a foglio. Fare avanti Può essere fatto 1 giorno prima. Raffreddare, coprire bene con un foglio e raffreddare. Riavvolgere scoperto in forno 177°, circa 7 minuti.

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Dividere la tapioca tra 8 piccole ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tapioca

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere 1 ciotola su ciascuna delle 8 piastre. Dividi i blini caldi tra i piatti. Disporre le metà delle ciliegie essiccate, le fette di albicocca candita e le noci pecan tostate sui piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Galline Della Cornovaglia (circa 1 1/4 Libbra Ciascuna)