Blini con salmone affumicato

Name: Blini con salmone affumicato
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 40 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina di grano saraceno; 58 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile creme fraiche o panna acida; 18 gamberetti e venati Rametto di aneto fresco, per guarnire; 1 extra large confezione di preparato per torta naturale; 83 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 183 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salmone affumicato a fette sottili; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. (1 bastone) burro non salato, chiarificato, diviso

I Blini con Salmone Affumicato durano circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta pescataria serve 18 persone e costa 66 centesimi a porzione. Questa colazione contiene 101 calorie, 4 g di proteine e 7 g di grassi per porzione. Vai al negozio e prendi farina, farina di grano saraceno, salmone e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Est Europa. 24 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 20%. Ricette simili sono Blini con salmone affumicato, Blini con salmone affumicato e Blini con salmone affumicato e olive.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Unisci entrambe le farine, il lievito e il sale in una ciotola. In una ciotola separata, sbatti insieme il latte, l'uovo e 1 cucchiaio di burro chiarificato, quindi sbatti nel composto di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

1 1/3 Tazza Di Melassa

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare 1 cucchiaio di burro chiarificato in una padella media e far cadere la pastella nella padella calda, 1 cucchiaio alla volta. Cuocere a fuoco medio-basso finché non si formano delle bolle sul lato superiore dei blini, circa 2 minuti. Capovolgi e cuoci per 1 altro minuto o fino a doratura. Ripeti con la pastella rimanente. (Pulisco la padella calda con un tovagliolo di carta asciutto tra un lotto e l'altro.) Mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per servire, guarnire i blini con un pezzo di salmone affumicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato

Aggiungere una cucchiaiata di creme fraiche e un rametto di aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

farina di grano saraceno 581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

creme fraiche o panna acida 18gamberetti e venati

Rametto di aneto fresco, per guarnire 1extra large

confezione di preparato per torta naturale 831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

farina per tutti gli usi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1831 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salmone affumicato a fette sottili 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

(1 bastone) burro non salato, chiarificato, diviso

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per Blini. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare NV Johnson Estate Cream Sherry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.

Sherry alla crema NV Johnson Estate

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "