Bistecche di peperone ripiene al Cile verde alla griglia avvolte nella pancetta

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare alla griglia verde Cile-ripieni di pepe bistecche avvolte nella pancetta una prova. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 504 calorie, 57g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per $5.59 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 16 minuti. Se hai pancetta, salsa worcestershire, grani di pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di vino di riso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 76%. Provare Peperoni Jalapeño ripieni di pancetta, Hot dog farciti con pancetta alla griglia, e Pancetta avvolto arrosto peperoncino e formaggio di capra Pollo farcito con balsamico pioggerellina e basilico per ricette simili.

Istruzione

Tagliare le bistecche orizzontalmente per creare una tasca, ma non tagliare tutto il percorso attraverso la bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Metti un cile verde in ciascuna delle tasche. Avvolgere una striscia di pancetta attorno ad ogni bistecca nella stessa direzione della tasca e fissarla con uno stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Avvolgere i grani di pepe in un canovaccio da cucina e con un pounder di carne o mattarello battere delicatamente i grani di pepe fino a quando grossolanamente schiacciato. Premere i grani di pepe schiacciati sui lati di ogni bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Mettere le bistecche in una padella non metallica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Per fare la marinata: unire la salsa habanero, Worcestershire, salsa di soia, aceto e aglio in polvere in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Habanero

Fagiolini Sottaceto

Olive Mature Denocciolate O Ripiene Di Peperoni, Facoltative

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Versare la marinata sulla carne e marinare in frigorifero per 2 o 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Preriscaldare la griglia e portare le bistecche a temperatura ambiente prima di posizionarle sulla griglia. Griglia le bistecche a fuoco medio per circa 12 a 16 minuti per medio-raro o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 150 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Posizionare le bistecche su singoli piatti e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

4striscioline

pancetta cruda 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

pepe nero in grani 4

peperoncini messicani nuovi verdi, arrostiti, pelati, stemati e seminati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Salsa caraibica habanero 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

grani di pepe rosso 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aceto di vino di riso 4

bistecche a costine disossate, filet mignon o bistecche di controfiletto, tagliate da 1 a 2 pollici di spessore 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

pepe bianco in grani 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Weinert Cavas de Weinert. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 27 dollari.