Bistecca svizzera

Questa ricetta senza latticini serve 6 e costa 71 centesimi per porzione. Una porzione contiene 151 calorie, 10 g di proteine, e 8g di grasso. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. 39 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 5 minuti. Una miscela di cipolla, senape macinata, pomodori in scatola e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Easy Swiss Steak: una sostanziosa bistecca al cubo, Bistecca svizzera, e Bistecca svizzera per due.

Istruzione

Tagliare la carne in 6 pezzi da portata. In una piccola ciotola, mescolare la farina, la senape e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Farina Per Tutti Gli Usi

Manzo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere la metà della miscela di farina su 1 lato di manzo; libbra con maglio di carne. Girare manzo; libbra in miscela di farina rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Manzo

Carne

Attrezzatura che userete

Batticarne

In padella da 10 pollici, scaldare l'olio a fuoco medio. Cuocere la carne in olio per circa 15 minuti, girando una volta, fino al marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i pomodori e l'aglio nella padella, rompendo i pomodori con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Aglio

Attrezzatura che userete

Padella

Calore a ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento circa 1 ora 15 minuti, spooning salsa di tanto in tanto sulla carne di manzo, fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Manzo

Aggiungere acqua, cipolla e peperone in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cipolla

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Calore a ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento da 5 a 8 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura

Ciotola

Batticarne

Padella

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

peperone a fette 227peperoncino habanero

manzo disossato rotondo, punta o chuck bistecca, circa 3/4 pollici di spessore 411peperoncino habanero

può pomodori interi, non drenati 3Crosta: briciole di cracker Graham

farina per tutti gli usi 2spicchio

aglio, tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

senape macinata 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, affettata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot GEN5. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.