Bistecca marinata al caffè

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare caffè bistecca marinata una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 51 g di proteine, 49g di grasso, e un totale di 722 calorie. Questa ricetta serve 2 e costa $7.85 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai aceto balsamico, olio d'oliva, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 8 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Bistecca marinata al caffè, Caffè Marinato Bistecca Fajitas, e Bistecche di filetto di manzo marinate al caffè.

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1

l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi 2

bistecche di manzo 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 3

spicchi d'aglio arrostiti 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1rametto

stinchi di vitello carnosi, spessi da 2 a 3 pollici 12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

5 caramelle wafer Necco, divise 1

scalogno, sbucciato e tritato 301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

forte caffè nero

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.