Bistecca Marinata al Balsamico con Radicchio carbonizzato

Name: Bistecca Marinata al Balsamico con Radicchio carbonizzato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (inverno) aceto balsamico, diviso; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pinta duva o pomodorini, dimezzati; 3 grande spicchi daglio (2 spicchi tritati finemente e 1 dimezzato); 4 fetta pane integrale, tostato; 1 (può essere o scremare) 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa radicchio strappato; 1 grande cipolla rossa, tagliata a 10 spicchi; 1 rametto Rosmarino fresco, per guarnire; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gonna bistecca, tagliato trasversalmente in fette di spessore 1/2-inch

La Bistecca Marinata al Balsamico con Radicchio Carbonizzato è un senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 20 g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 227 calorie. Per $2.78 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se si dispone di aceto balsamico, bistecca gonna, radicchio strappato, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il rosmarino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brie di Lamponi Dessert Pizza con Rosmarino e Noci Pecan candite come dessert. È perfetto per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Radicchio Carbonizzato con Balsamico e Pancetta, Radicchio Carbonizzato con Aceto Balsamico e Pancetta, e Radicchio Marinato Balsamico con Ricotta Fresca per ricette simili.

Istruzione

Marinare la bistecca in 2 cucchiai di aceto e aglio tritato 15 minuti a temperatura ambiente. In una ciotola separata, unire la cipolla e 1 cucchiaio di aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Wok calore o grande padella a fuoco medio-alto; aggiungere l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Togliere la bistecca dalla marinata, riservando la marinata e cuocere la bistecca per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Trasferire con le pinze alla piastra; coprire.

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Aggiungere la cipolla al wok e cuocere 3 minuti o fino a quando leggermente ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire sul piatto con una schiumarola; coprire.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere i pomodori al wok; cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere la marinata riservata; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Aggiungere il radicchio e il restante 1 cucchiaio di aceto; togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Radicchio

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Strofinare i toast con i lati tagliati dello spicchio d'aglio rimasto fino a fragrante. Top ciascuno con bistecca e verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Guarnire con rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

Attrezzatura

Per Spennellare E Friggere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

4(inverno)

aceto balsamico, diviso 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pinta d'uva o pomodorini, dimezzati 3grande

spicchi d'aglio (2 spicchi tritati finemente e 1 dimezzato)4fetta

pane integrale, tostato 1(può essere o scremare)

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coppa radicchio strappato 1grande

cipolla rossa, tagliata a 10 spicchi 1rametto

Rosmarino fresco, per guarnire 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gonna bistecca, tagliato trasversalmente in fette di spessore 1/2-inch

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Flora Springs Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.