Bistecca di pollo fritto con crema

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare bistecca di pollo fritto con crema una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 51 g di proteine, 42g di grasso, e un totale di 813 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.72 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di sale e pepe kosher, bistecche di manzo, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. 15 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Bistecca di pollo fritto con sugo di crema, Bistecca di pollo fritto con sugo di crema, e Bistecca di pollo fritto con sugo di crema.

Istruzione

Preparare il sugo: sciogliere il burro con l'olio vegetale in una casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Cospargere la farina e cuocere, sbattendo, fino a doratura liscia e profonda, circa 2 minuti. A poco a poco sbattere nel latte e cuocere a fuoco lento, sbattendo per rimuovere eventuali grumi, fino a quando il sugo si addensa, da 4 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere da 2 a 3 cucchiaini di sale e 1 cucchiaino di pepe. Coprire e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Posizionare le bistecche tra 2 pezzi di involucro di plastica resistente e libbra a 1/8 di pollice di spessore con un martello o padella pesante. Condire generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Sbattere la farina, il lievito e 1 cucchiaino di sale e pepe in una ciotola poco profonda. In un'altra ciotola poco profonda, sbattere il latte e le uova. Uno alla volta, dragare ogni bistecca nella miscela di farina, immergere nella miscela di uova, quindi tornare alla miscela di farina, premendo con decisione per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 1/3 Tazza Di Melassa

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Trasferire le bistecche impanate su un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Preriscaldare il forno a 250 gradi F. Impostare un altro rack su una teglia bordata.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare circa 1 pollice di olio vegetale in una padella di ghisa o forno olandese a fuoco alto fino a quando un termometro frittura registra 350 gradi F. Uno alla volta, friggere le bistecche fino a doratura, girando una volta, circa 5 minuti (riportare l'olio a 350 gradi F tra ogni bistecca).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire le bistecche finite sul rack sulla teglia e tenere al caldo nel forno mentre si effettua il resto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Nel frattempo, riscaldare il sugo. Mescolare un po ' d'acqua, 1 cucchiaio alla volta, se il sugo è troppo spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Condire la bistecca fritta con il sugo e top con scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Foto di Andrew Purcell

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 4

manzo cubo bistecche (1 1/2 a 2 libbre totale)2grande

crosta di torta di briciole (Keebler)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 4gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vino. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.