Bistecca di manzo allo zenzero e lime

Name: Bistecca di manzo allo zenzero e lime
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cipolla verde tritata; 3 Crosta: briciole di cracker Graham cipolle verdi tritate; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mango fresco finemente tagliato a dadini; 2 manzo fondo rotondo bistecche, bistecche, tagliare 1 pollice di spessore (griller occidentale, 12 a 16 once ciascuno); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 4 gamberetti e venati Bistecche di controfiletto di New York, con osso, se desiderato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Da 1/2 a 2/3 di tazza, più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

La bistecca di manzo allo zenzero è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 261 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.69 per porzione. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Una miscela di coriandolo, zenzero, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. È perfetto per giorno di San Valentino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Provare Taco bistecca insalata w / Ginger Lime Dressing, Insalata di bistecca estiva con salsa di zenzero e lime, e Ginger-Lime Manzo Stir-Fry per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

coriandolo fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

cipolla verde tritata 3Crosta: briciole di cracker Graham

cipolle verdi tritate 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mango fresco finemente tagliato a dadini 2

manzo fondo rotondo bistecche, bistecche, tagliare 1 pollice di spessore (griller occidentale, 12 a 16 once ciascuno)1Barretta di caramello Heath in pezzi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 4gamberetti e venati

Bistecche di controfiletto di New York, con osso, se desiderato 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 3Crosta: briciole di cracker Graham

Da 1/2 a 2/3 di tazza, più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il vino di riserva del Merlot Lorilai vincitore della medaglia d'oro Albertina con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.