Bistecca di fianco marinata con salsa di formaggio blu

La bistecca di fianco marinata con salsa di formaggio blu è un glutine piatto principale. Per $3.6 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 396 calorie, 30g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta serve 4. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, latticello a basso contenuto di grassi, foglie di radicchio e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il latticello si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di latticello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Fianco bistecca panini con formaggio blu, Bistecca al Balsamico con Formaggio Erborinato, e Prezzemolo fresco e salsa di soia Bistecca marinata al fianco per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Posizionare i pezzi di bistecca tra 2 pezzi di involucro di plastica o pergamena e libbra di spessore di 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Tagliare in 4 pezzi uguali, in diagonale, contro il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

In una piccola ciotola, sbattere insieme 1 cucchiaio di olio d'oliva, aceto balsamico, zucchero e aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere la bistecca in un sacchetto di plastica sigillabile con la marinata e lasciare riposare per 30 minuti a temperatura ambiente, o 1 ora in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Nel frattempo, in una piccola ciotola unire il formaggio blu e il latticello con una forchetta, schiacciando fino a ottenere una crema. Mescolare nel Worcestershire e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Spruzzare una grande griglia con spray da cucina e preriscaldare a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Tagliare la cipolla in giri da 1/4 di pollice spennellare entrambi i lati con il restante cucchiaio di olio e grigliare 6 minuti per lato. Separare in anelli e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere la carne dalla marinata e condire entrambi i lati con sale e pepe. Scartare la marinata. Cuocere la carne nella padella grill a fuoco medio-alto per circa 3 minuti per lato per medie rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Disporre 3 foglie di radicchio e un mucchio di cipolle su ogni piatto di portata. Top con un pezzo di bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Condire con salsa di formaggio blu e top con una spolverata di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di manzo 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

formaggio blu sbriciolato 1Oreo ripieni doppi

spalla 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

latticello magro 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

foglie fresche di prezzemolo tritato 2spicchio

aglio tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)12

foglie di radicchio 1( melanzane)

2 cucchiai di rametti di aneto fresco raccolto 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Dash

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.