Bistecca di fianco con edamame saltata e salsa di senape al wasabi

Name: Bistecca di fianco con edamame saltata e salsa di senape al wasabi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Riso Arborio; 3 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 2 (può essere o scremare) senape di Digione in stile rustico; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto edamame sgusciato congelato, scongelato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di fianco magra; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco tritato; 2 spicchio aglio, tritato (o 2 cucchiaini di aglio pre-tritato in un barattolo); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero macinato; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 (inverno) salsa di soia a sodio ridotto; 2 peperoni rossi, seminati e tagliati a rondelle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di vino di riso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Condimento di Mesquite; 2 (può essere o scremare) tazza di edamame congelato, scongelato; 1 1 libbra di zucchine, pasta di wasabi

Bistecca di fianco con Edamame saltati e condimento Wasabi-senape potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $5.83 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 55 g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 1037 calorie. 10 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di riso arborio, olio di canolan, edamame e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 96%, questo piatto è sorprendente. Ricette simili includono Bistecca di fianco con edamame saltata e salsa di senape al wasabi, Bistecca di fianco e Edamame con condimento Wasabi, e Insalata di Edamame con condimento al Wasabi.

Istruzione

Portare a ebollizione il brodo di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Aggiungere 3 tazze di riso Arborio. Coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Lasciare raffreddare il riso e prenotarlo per i pasti più tardi nella settimana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Arborrio

Riso

Mentre il riso sta cucinando, rivestire una grande teglia o piastra con spray da cucina e impostare a fuoco medio-alto per preriscaldare. Condire entrambi i lati della bistecca fianco con sale, pepe nero e mesquite condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pepe Nero

Bistecca Di Fianco

Condimento

Riso

Sale

Attrezzatura che userete

Griglia

Stufa

Padella

Posto bistecca fianco sulla griglia calda con i giri di peperoncino rosso. Cuocere la bistecca 3 a 5 minuti per lato, fino a quasi cotto attraverso ma ancora leggermente rosa. Cuocere i peperoni rossi fino a quando leggermente carbonizzati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Pepe Rosso

Bistecca

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere e mettere da parte.

Togliere la bistecca dalla griglia e lasciare riposare 10 minuti prima di affettare trasversalmente su una diagonale in fette spesse 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Griglia

Nel frattempo, scaldare l'olio di sesamo in una grande padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Zenzero

Aggiungere edamame e salsa di soia e cuocere 2 o 3 minuti, fino a doratura, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Togliere dal fuoco.

In una piccola ciotola, sbattere insieme aceto di riso, olio, senape e pasta di wasabi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

Pasta Di Wasabi

Senape

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Disporre le fette di bistecca fianco e giri di pepe rosso su un piatto da portata. Completare con metà dell'edamame saltato (riservare l'edamame rimanente per l'insalata di riso edamame con tonno Teriyaki). Cucchiaio wasabi spogliatoio su edamame e bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Pepe Rosso

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Wasabi

Bistecca

Riso

Tonno

Servire con 2 tazze di riso. Riserva di riso rimanente per asparagi - Risotto ai funghi selvatici con parmigiano e Edamame-Insalata di riso con tonno Teriyaki.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Fungo

Parmigiano

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Riso

Tonno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Riso Arborio 3(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)2(può essere o scremare)

senape di Digione in stile rustico 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto edamame sgusciato congelato, scongelato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco magra 2(può essere o scremare)

zenzero fresco tritato 2spicchio

aglio, tritato (o 2 cucchiaini di aglio pre-tritato in un barattolo)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero macinato 2Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 2(inverno)

salsa di soia a sodio ridotto 2

peperoni rossi, seminati e tagliati a rondelle 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino di riso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Condimento di Mesquite 2(può essere o scremare)

tazza di edamame congelato, scongelato 11 libbra di zucchine,

pasta di wasabi

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.