Bistecca con riso speziato e fagioli

Name: Bistecca con riso speziato e fagioli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 piccolo cipolla, affettata; 100 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. riso a grani lunghi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento di fajita; 215 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagiolo, sciacquato e drenato; 2 x 200g groppa bistecche; 1 manciata foglie di coriandolo tritate grossolanamente; 1 per ciascuno. salsa di pomodoro, da servire

Bistecca con riso speziato e fagioli prende circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questo corso principale ha 867 calorie, 69 g di proteine, e 45g di grasso per porzione. Per $5.85 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. Una miscela di salsa di pomodoro, foglie di coriandolo, fagiolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è grande. Provare Riso speziato e fagioli, Gonna Bistecca con salsa Chipotle e Coriandolo-Lime Cavolfiore riso e fagioli, e Riso e fagioli portoricani (fagioli rosa) per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 3 cucchiaini di olio in una casseruola media e cuocere la cipolla per 3-4 minuti fino a doratura. Mescolare il riso e 1 cucchiaino di condimento fajita, quindi cuocere per 1 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Di Fajita

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Versare 300 ml di acqua bollente e un pizzico di sale e mescolare. Coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti fino a quando tutta l'acqua è stata assorbita e il riso è tenero. Mescolare i fagioli e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Nel frattempo, strofinare l'olio rimanente, condimento fajita e sale e pepe sopra le bistecche groppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Filetto Di Manzo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Scaldare una padella, poi friggere le bistecche per 2-3 minuti ogni lato. Mescolare il coriandolo nel riso e servire con le bistecche e un ciuffo di salsa in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Denti D'acciaio

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4Barretta di caramello Heath in pezzi

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1piccolo

cipolla, affettata 1001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

riso a grani lunghi 2Barretta di caramello Heath in pezzi

condimento di fajita 2151 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagiolo, sciacquato e drenato 2

x 200g groppa bistecche 1manciata

foglie di coriandolo tritate grossolanamente 1per ciascuno.

salsa di pomodoro, da servire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.