Bistecca aziendale con burro Bearnaise

Azienda bistecca con burro Bearnaise è un senza glutine e primordiale piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 46g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 549 calorie. Per $5.18 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai foglie di dragoncello, burro, bistecche e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di fianco alla griglia e asparagi con burro di Béarnaise, Bistecca di costata scottata in padella con Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), e Costata alla brace con Béarnaise per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

foglie di dragoncello fresche tritate finemente (o 1 t essiccate)1(può essere o scremare)

succo di limone fresco, a piacere 0(può essere o scremare)

(tubo grande)2(può essere o scremare)

scalogni tritati (o 1 t di aglio tritato e 1 t di cipolla tritata in sostituzione dello scalogno)4

bistecche (particolarmente buono su costola occhio, controfiletto, e anche ricco filet mignon)3(inverno)

burro non salato, ammorbidito

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.