Bistecca al pepe

Name: Bistecca al pepe
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo o brodo (per la versione senza glutine utilizzare brodo senza glutine); 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani pepe nero in grani, incrinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cognac o altro brandy; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio del seme duva, olio del canola, o laltro alto olio del fumo-punto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato finemente; 4 gamberetti e venati Sale; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni o cipolle finemente tritati; 4 bistecche di buone dimensioni (1/2 lb a un lb ciascuno, consentire 1/2 lb a persona)

Bistecca di pepe richiede circa 41 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 48g di proteine, 45g di grasso, e un totale di 652 calorie. Per $6.81 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Funziona bene come un corso principale costoso per giorno di San Valentino. 185 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi brodo di manzo, prezzemolo, cognac e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la crema pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. È portato a voi da semplici ricette. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 95%, che è tremendo. Ricette simili includono Bistecca al pepe, Bistecca al pepe, e Bistecca al pepe balsamico.

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo o brodo (per la versione senza glutine utilizzare brodo senza glutine)32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

pepe nero in grani, incrinato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cognac o altro brandy 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio del seme d'uva, olio del canola, o l'altro alto olio del fumo-punto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato finemente 4gamberetti e venati

Sale 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni o cipolle finemente tritati 4

bistecche di buone dimensioni (1/2 lb a un lb ciascuno, consentire 1/2 lb a persona)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.