Biscotti girandola
Pinwheel Cookies richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 48 persone. Una porzione contiene 117 calorie , 1 g di proteine e 6 g di grassi . Per 13 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è offerto da Taste of Home. Se hai burro, succo d'arancia, uova e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come dessert. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio pessimo (ma comunque risolvibile) del 10% . Ricette simili includono Fudgy Pinwheel Cookies , Cherry Pinwheel Cookies e Pinwheel Sugar Cookies .
Istruzione
In una ciotola capiente, lavorare il burro, la crema di formaggio e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Sbattere l'uovo, la scorza d'arancia e la vaniglia.
Unisci farina e sale; aggiungerlo gradualmente al composto cremoso e mescolare bene. Coprire e raffreddare per 4 ore o finché non diventa solido.
Nel frattempo, unisci tutti gli ingredienti del ripieno in una piccola casseruola. Cuocere e mescolare a fuoco basso fino a che liscio; mettere da parte a raffreddare.
Su una superficie infarinata, dividere l'impasto a metà; arrotolare ciascuna metà in un 12 pollici. x 10 pollici. rettangolo.
Spalmare con il ripieno. Arrotolare con cura fino a formare un rotolo di gelatina stretto e avvolgerlo in carta oleata. Rilassati durante la notte.
Scartare e tagliare in 1/4 di pollice. fette.
Posizionare 2 pollici di distanza su teglie non unte.
Cuocere in forno a 375° per 8-10 minuti o fino a leggera doratura.
Rimuovere su griglie per raffreddare.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Vino Di Porto, Moscato D'asti
Crema di Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per il dessert. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Johnson Estate Cream Sherry con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 19 dollari a bottiglia.
![Sherry alla crema NV Johnson Estate]()
Sherry alla crema NV Johnson Estate
Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei freddi pomeriggi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "