Biscotti con pancetta e formaggio

Name: Biscotti con pancetta e formaggio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli viola; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 gusci di pasta cruda (9 pollici); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio Colby o cheddar grattugiato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più più per spolverare; 1 1 cucchiaio di origano essiccato erba cipollina fresca tritata; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 2 cucchiai di burro fuso pancetta tagliata spessa; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro freddo non salato, tagliato a pezzetti, più burro fuso per la spazzolatura

I biscotti al bacon-Cheese potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 151 calorie, 4g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 18. Per 28 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se avete il lievito in polvere, bicarbonato di sodio, latticello, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Doppio formaggio e pancetta Biscotti all'uovo, Biscotti al formaggio cheddar con marmellata di pancetta, e Biscotti con pancetta e formaggio cheddar.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Cuocere la pancetta in una padella a fuoco medio fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scolare su carta assorbente e riserva 2 cucchiai di gocciolamento. Tritare finemente la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Sbattere la farina, il lievito, il bicarbonato, il sale, la pancetta tritata e l'erba cipollina in una ciotola media. Utilizzando un frullatore o le dita, lavorare il burro nella miscela di farina fino a quando non è in pezzi a grandezza di pisello. Mescolare il formaggio con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Viola

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Aggiungere il latticello e pancetta riservata sgocciolature e mescolare delicatamente fino a quando appena inumidito. L'impasto sarà sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Girare l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impastare 3 o 5 volte, solo fino a quando non si riunisce. (Non esagerare o i biscotti saranno difficili.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Stendere a 1/2 pollice di spessore, poi tagliare biscotti con un infarinato 2 pollici-round cutter. Disporre su una teglia non ingrassata. Ritirare gli scarti e tagliare più biscotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare le parti superiori con burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Cuocere i biscotti fino a doratura, da 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire caldo.

Fotografia di Yunhee Kim

Attrezzatura

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 0Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli viola 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 gusci di pasta cruda (9 pollici)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio Colby o cheddar grattugiato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, più più per spolverare 11 cucchiaio di origano essiccato

erba cipollina fresca tritata 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 42 cucchiai di burro fuso

pancetta tagliata spessa 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro freddo non salato, tagliato a pezzetti, più burro fuso per la spazzolatura

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 56 dollari a bottiglia.