Biblos Tonno alla griglia Nicoise

Biblos Tonno alla griglia Nicoise
Biblos Tonno alla griglia Nicoise potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 491 calorie, 51 g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $7.75 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi condimento, tapenade d'oliva, patate e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le patate si potrebbe seguire questo corso principale con il Focaccine di patate dolci come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 43 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Tonno alla griglia Nicoise, Tonno alla griglia Niçoise, e Insalata di tonno alla griglia Niçoise per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare una tasca nel lato delle bistecche di tonno; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
2
In una ciotola, unire la tapenade d'oliva, l'aglio e i capperi. Stuff bistecche di tonno con miscela di olive e apertura sicura con stuzzicadenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tapenade D'olivaTapenade D'oliva
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Mettere le bistecche di tonno ripiene in un grande sacchetto di plastica richiudibile con il condimento per l'insalata. Spremere l'aria e sigillare il sacchetto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fette Sottili Di Salame Duro, Dimezzate20 Fette Sottili Di Salame Duro, Dimezzate
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
Attrezzatura che userete
Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 LibbraTacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra
4
Posto in seconda borsa per evitare perdite. Marinare in frigorifero da 1 a 3 ore.
5
Togliere il tonno dalla marinata e lasciare venire a temperatura ambiente, circa 20 minuti. Scartare la marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
6
Scaldare una padella griglia oliata a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
7
Mettere il tonno in padella grill e cuocere 3 a 4 minuti per lato o fino al termine. Fare attenzione a non cucinare medio passato o tonno si asciugherà rapidamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
8
Togliere dalla griglia e mettere da parte.
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
9
Mettere il mix di insalata su un grande piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Verdure MisteVerdure Miste
10
Guarnire con fette di uovo sodo, fagiolini, spicchi di pomodoro e patate a fette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In DiagonaleFagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
11
Rimuovere gli stuzzicadenti dal tonno e posizionarli sopra i verdi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VerdeVerde
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. La Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.
Provenienza Vigneti Valle Napa Merlot
Provenienza Vigneti Valle Napa Merlot
Il nostro Merlot 2006 non è timido, con il suo colore granato profondo e scuro e gli aromi abbondanti del nero riccociliegia, cassis e chiodi di garofano. Tannini accessibili e integrati incorniciano il generoso frutto scurosapori e rivestire il palato con morbido velluto. Il finale lungo, fruttato, allacciato con spezie autunnali,termina con un vivace mirtillo zing. "Questo è un vino molto elegante da una splendida annata. Prenderequello, Miles!"ride l'enologo Tom Rinaldi, con un riferimento al film Sideways.
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 43 m.
Serving4
Punteggio di salute71
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