Beer-B-Q Corna di toro

Beer-B-Q Corna di toro
Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Beer-B-Q Corna di toro una prova. Una porzione contiene 955 calorie, 35g di proteine, e 50g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $3.46 per porzione. Testa al negozio e raccogliere sale hickory, stuzzicadenti pesanti, drumettes ala di pollo, e un paio di altre cose per farlo oggi. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con un cucchiaio punteggio di 36%, questo piatto non è così eccezionale. Toro per le Corna Martini, Bloody Bull, e Corni di mandorla sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Preriscaldare la griglia. Se si utilizza carbone, banca il carbone su 1 lato della griglia. Se si utilizza un fornello a gas, accendere solo una metà della griglia.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
2
In una grande ciotola, mescolare insieme lo zucchero, il luppolo, l'orzo maltato, il cumino, il sale kosher, il condimento al peperoncino, il pepe, il sale di sedano e il sale affumicato. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattine Da Circa 14 Once Di Pomodori A CubettiLattine Da Circa 14 Once Di Pomodori A Cubetti
Orzo MaltatoOrzo Maltato
Sale Di SedanoSale Di Sedano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
In una grande ciotola sbattere 1 bottiglia di birra lager con 2 cucchiai di miscela di spezie e l'olio d'oliva. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Eglefino Tritato Da 1/2 LibbraEglefino Tritato Da 1/2 Libbra
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
In una casseruola, frullare insieme rimanente bottiglia di birra lager e la salsa barbecue per una glassa di birra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa VerdePeperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa Verde
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Eglefino Tritato Da 1/2 LibbraEglefino Tritato Da 1/2 Libbra
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
5
Per "corna di toro", tagliare la pelle e i tendini attorno alla base della drumette. Spingere la carne di pollo in una palla formando una forma "lollypop-like". Avvolgere la palla di carne di pollo con una striscia di pancetta normale. Fissare la pancetta alla drumette spiedinando con uno stuzzicadenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle (caPezzi Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle (ca
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro
6
Mettere le corna di toro nella ciotola di marinata e conservare in frigorifero per almeno 1 ora fino a notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
7
Rimuovere le corna di toro dalla marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
8
Cospargere generosamente con la miscela di spezie.
9
Posizionare sul lato indiretto (spento) della griglia e chiudere il coperchio.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
10
Cuocere, girando di tanto in tanto, fino a quando i succhi di pollo non sono chiari e la pancetta è croccante, circa 30-40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
11
Soffocare con la glassa di birra, grigliare, girando spesso, per caramellare tutto, circa altri 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Eglefino Tritato Da 1/2 LibbraEglefino Tritato Da 1/2 Libbra
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
12
Nota: Questa ricetta rende più miscela di spezie di cui avrete bisogno, ma manterrà per diversi mesi in un contenitore ermeticamente sigillato in un luogo fresco e asciutto. La glassa di birra rimanente si conserverà in frigorifero fino a 1 settimana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Eglefino Tritato Da 1/2 LibbraEglefino Tritato Da 1/2 Libbra
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 15 m.
Serving6
Punteggio di salute10
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