Bagel I

Bagel I
Bagels Potrei essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio contorno. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 193 calorie, 5g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12 e costa 10 centesimi per porzione. 131 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai lievito attivo, acqua calda, margarina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 55 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bagel, Bagel, e Bagel.

Istruzione

1
Mescolare insieme la farina non tagliata, 3 cucchiai di zucchero, 1-1 / 2 cucchiaini di sale, lievito, acqua e burro nella macchina del pane sull'impostazione manuale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Macchina Del PaneMacchina Del Pane
2
OPPURE, mescolare 1-1 / 2 tazza di farina, 3 cucchiai di zucchero, 1-1 / 2 cucchiaini di sale e lievito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
3
Riscaldare l'acqua e il burro a 120-130 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
4
Aggiungere acqua agli ingredienti secchi; battere 2 minuti a velocità media sul mixer.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
5
Aggiungere 1/2 tazza di farina, battere ad alta velocità 2 minuti. Mescolare più farina per fare un impasto rigido. Impastare 8-10 minuti. Coprire e lasciare lievitare. Colpisci. Coprire; lasciare riposare 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
PugnoPugno
6
Rimuovere dalla macchina del pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
Macchina Del PaneMacchina Del Pane
7
Dividere la pasta in 12 pezzi; forma 3 pezzi in palline lisce. Colpire un foro da 1 pollice in ciascuno. Goccia bagel in una grande padella con 1 pollice di acqua (bollente) con 1 cucchiaio di zucchero e 2 cucchiaini di sale in acqua. Cuocere a fuoco medio basso per 3 minuti, girare e cuocere 2 minuti; girare di nuovo, cuocere 1 minuto in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BagelBagel
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Scolare sugli asciugamani. Ripetere per il resto della pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
9
Posto sulla teglia unta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
10
Cuocere a 375 gradi F (190 gradi C) per 20-25 minuti.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
11
Togliere dai fogli e raffreddare. Se lo si desidera, prima della cottura, mescolare 1 albume e 1 cucchiaio d'acqua, spennellare i bagel e cospargere con semi di sesamo, papavero o cumino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
BagelBagel
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 55 m.
Serving12
Punteggio di salute11
Tipi di piattoContorno
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