Baccalà Arrosto e Scalogno con Patate Speziate

Baccalà Arrosto e Scalogno con Patate Speziate è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta con 30 porzioni. Per 52 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 43 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso. Vai al negozio e prendi patate, olio d'oliva, limone e poche altre cose per farlo oggi. 48 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 2 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 48%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Cosce di pollo arrosto, patate e scalogno con vinaigrette alle erbe, Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, e Patate dolci arrostite speziate.

Istruzione

Scaldare il forno a 425 F. Su una teglia bordata, gettare le patate con 1 cucchiaio di olio, la polvere di peperoncino, cucchiaino di sale e cucchiaino di pepe.Arrosto, lanciando una volta, fino a doratura e tenera, da 20 a 25 minuti.Nel frattempo, posizionare il pesce e lo scalogno su una seconda teglia bordata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

8 (U-12) Gamberetti

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Per Le Feste

Irrorare con il restante cucchiaio di olio e condire con un cucchiaino di sale e un cucchiaino di pepe.Usando un pelapatate, sbucciare le strisce di scorza dal limone. Tagliarli sottilmente e cospargerli sul pesce; riservare il limone.Dopo che le patate hanno cotto per 10 minuti, mettere il pesce nel forno e arrostire fino a quando non è opaco in tutto e gli scalogni sono teneri, 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

(senza Aggiunta Di Burro O Latte)

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

8 (U-12) Gamberetti

Bucce Di Limone

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

Peeler

Per Le Feste

Tagliare il limone riservato a metà e spremere sopra il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Servire il pesce e lo scalogno con le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Per Le Feste

Peeler

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 30Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher e pepe nero 1

Bucce di limone 2(inverno)

pacchetto sazon con coriandolo e achiote 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate rosse (circa 12), a fette 1/4 di pollice di spessore 2mazzo

scalogni, rifilati 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di merluzzo senza pelle, halibut o spigola striata

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Thrive Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.