Baccalà alla spagnola in brodo di pomodoro

Name: Baccalà alla spagnola in brodo di pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle affettate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 99 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO far bollire-in-bag riso integrale; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti di merluzzo selvatico, tagliati in 8 pezzi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso schiacciato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo fresco tritato a foglia piatta, diviso; 3 grande spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di limone fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e a basso contenuto di sodio; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro di prugne tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni affettati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 1 rametto di timo

Il merluzzo spagnolo in brodo di pomodoro è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 342 calorie, 35g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per $3.63 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai brodo di pollo a basso contenuto di sodio, rametto di timo, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è buono. Provare Baccalà alla spagnola in brodo di pomodoro Chorizo, Brodo di pomodoro e coriandolo in stile country, e Pan con Tomate (Pane tostato alla spagnola con pomodoro) per ricette simili.

Istruzione

Cuocere il riso secondo le istruzioni sulla confezione, omettendo sale e grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Sale

Drenare.

Mentre il riso cuoce, scaldare una padella a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Unire sale, paprika e pepe nero; cospargere uniformemente sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Once Fluide Di Acqua Fresca

Pesce

Sale

Aggiungere il pesce in padella, lato della pelle verso il basso; cuocere per 3 minuti o fino a quando leggermente rosolato. Girare il pesce; ridurre il calore a medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere scalogno, peperoncino e aglio; cuocere 4 minuti o fino a quando lo scalogno sono traslucidi, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Rosso

Scalogno

Aglio

Aggiungere i pomodori, il brodo, il vino e il timo; portare a fuoco lento e cuocere 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Brodo

Timo

Vino

Aggiungere 1 cucchiaio di prezzemolo e succo di frutta; mescolare delicatamente per combinare. Scartare il rametto di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Succo

Timo

Unire il riso cotto, i restanti 2 cucchiai di prezzemolo e le mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Mandorle

Prezzemolo

Mettere circa 1/3 tazza di miscela di riso in ciascuna delle 4 ciotole poco profonde; top ogni porzione con 2 pezzi di pesce e 1/2 tazza di miscela di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Pesce

Riso

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Padella

Ciotola

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle affettate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)99confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

far bollire-in-bag riso integrale 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di merluzzo selvatico, tagliati in 8 pezzi 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso schiacciato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta, diviso 3grande

spicchi d'aglio, tagliati a fette sottili 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di limone fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e a basso contenuto di sodio 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro di prugne tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni affettati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 1

rametto di timo

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare St. Michael-Eppan Rabbia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.