Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare alla griglia Medio Orientale Baba Ghanoush una prova. Questa ricetta serve 8 e costa $1.25 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 361 calorie, 8g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo medio orientale. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. È perfetto per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi tahini, succo di limone, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Baba Ghanouj-Salsa di melanzane mediorientali, Baba Gannoujh Spread diffusione di melanzane mediorientali, e Polpette di tacchino mediorientali alla griglia.
Istruzione
1
Forare le melanzane in alcuni punti con una forchetta, quindi il vapore ha un posto dove andare quando le cucini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
2
Per un sapore affumicato che aggiungerà profondità al piatto finito, grigliare le melanzane su una griglia molto calda e oliata (o barbecue) fino a quando le bucce sono rugose e nere, e le melanzane avvizzite e morbide; girando spesso. (Se preferite, arrostite le melanzane in forno preriscaldato a 400 gradi F per 30 minuti.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
Fiocchi Di Verdure
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
3
Quando le melanzane sono abbastanza fresche da maneggiare, dividerle e raccogliere la carne, scartando la pelle e il maggior numero possibile di semi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
4
In un robot da cucina, unire l'aglio, tahini, succo di limone e prezzemolo; purea fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tahini
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
5
Aggiungere la polpa di melanzane; condire con cumino, sale e pepe; impulso più volte per fare una spessa, purea grossolana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
6
Versare l'olio e pulsare di nuovo per incorporare. Assaggia e regola il condimento, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
7
Versare in una ciotola da portata e guarnire con pistacchi tritati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
8
Servire con spicchi di pita per immersione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta