Baba Ghanoush mediorientale alla griglia

Baba Ghanoush mediorientale alla griglia
Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare alla griglia Medio Orientale Baba Ghanoush una prova. Questa ricetta serve 8 e costa $1.25 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 361 calorie, 8g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo medio orientale. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. È perfetto per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi tahini, succo di limone, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Baba Ghanouj-Salsa di melanzane mediorientali, Baba Gannoujh Spread diffusione di melanzane mediorientali, e Polpette di tacchino mediorientali alla griglia.

Istruzione

1
Forare le melanzane in alcuni punti con una forchetta, quindi il vapore ha un posto dove andare quando le cucini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
2
Per un sapore affumicato che aggiungerà profondità al piatto finito, grigliare le melanzane su una griglia molto calda e oliata (o barbecue) fino a quando le bucce sono rugose e nere, e le melanzane avvizzite e morbide; girando spesso. (Se preferite, arrostite le melanzane in forno preriscaldato a 400 gradi F per 30 minuti.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker GrahamBiscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
3
Quando le melanzane sono abbastanza fresche da maneggiare, dividerle e raccogliere la carne, scartando la pelle e il maggior numero possibile di semi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
4
In un robot da cucina, unire l'aglio, tahini, succo di limone e prezzemolo; purea fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
TahiniTahini
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
5
Aggiungere la polpa di melanzane; condire con cumino, sale e pepe; impulso più volte per fare una spessa, purea grossolana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Versare l'olio e pulsare di nuovo per incorporare. Assaggia e regola il condimento, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, GrattugiateCipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
7
Versare in una ciotola da portata e guarnire con pistacchi tritati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
8
Servire con spicchi di pita per immersione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute15
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