Baba Ghannouj

Name: Baba Ghannouj
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pasta orzo o a forma di riso; 2 spicchio 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. succo di limone fresco; 1 mazzo prezzemolo, foglie solo; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tahini

Baba Ghannouj è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 79 calorie. Per 62 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal Cibola rete ha 4 fan. Funziona bene come un contorno a prezzi molto ragionevoli. Se hai tahini, aglio, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 72%. Ricette simili sono Cioccolato Bianco Baba Ghannouj, Baba Ghannouj (Purea di melanzane affumicate), e Babà al Rum.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Forare alcuni fori nella pelle della melanzana (per evitare esplosioni) e griglia a fuoco medio-alto girando ogni 7 minuti, fino a quando la pelle è annerita e il corpo è bello e morbido. Il tempo totale per grigliare è di circa 30 minuti. Se non si dispone di una griglia è possibile arrostire le melanzane in un forno a 375 gradi F per circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere le melanzane dalla griglia e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Una volta che la melanzana è abbastanza fresco per gestire, staccare la pelle e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Mettere la polpa di melanzane in un colino e scolare per 10 minuti. In un robot da cucina, unire aglio, succo di limone, tahini e prezzemolo e impulso per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tahini

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Aggiungere la polpa di melanzane. Condire con sale e pepe e il polso per combinare. Regolare il sapore con più Tahini o succo di limone, se si preferisce. Se è amaro, un po ' di zucchero o miele aiuterà. La ricerca mostra che la varietà bianca della pianta è più dolce nel sapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa