Aragosta del Pacifico spinosa alla griglia

Name: Aragosta del Pacifico spinosa alla griglia
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. burro bastone, tagliato in 8 pezzi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di zucchero demerara; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aglio fresco tritato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. erbe fresche tritate (ci piace usare prezzemolo italiano, basilico, timo, dragoncello e un po di rosmarino); 4 gamberetti e venati Sale kosher; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 8 spicchi di limone; 3 kg aragoste spinose; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare alle erbe alla griglia Spiny Pacific Lobster una prova. Una porzione contiene 1021 calorie, 37g di proteine, e 85g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $6.89 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi spicchi di limone, aragoste spinose, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Aragosta alla griglia California Spiny, Aragosta al vapore con salsa alle erbe e Bisque di aragosta, e Pesto del Pacifico Halibut alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Preriscaldare la griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Dividere le aragoste; farfalla dall'alto e rimuovere l'intestino. Risciacquare la zona della testa in acqua fredda per rimuovere eventuali rifiuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

In una piccola ciotola, unire 2 cucchiai di olio d'oliva e tutto l'aglio e le erbe tritate. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Spennellare leggermente le aragoste con l'olio rimanente e grigliarle per circa 5 minuti, con il lato carnoso verso il basso. Girare a metà per la griglia di marcatura e anche la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere le aragoste dalla griglia e posizionarle su una teglia, con il lato carnoso verso l'alto. Rivestire con il composto di erbe e aglio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere 2 pezzi di burro su ogni coda di aragosta e mettere in forno per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Code Di Aragosta

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una piccola ciotola, mescolare il burro chiarificato mescolato con il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Condire l'aragosta come salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Guarnire con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

burro bastone, tagliato in 8 pezzi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 cucchiai di zucchero demerara 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aglio fresco tritato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

erbe fresche tritate (ci piace usare prezzemolo italiano, basilico, timo, dragoncello e un po ' di rosmarino)4gamberetti e venati

Sale kosher 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 8

spicchi di limone 3kg

aragoste spinose 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Aragosta sul menu? Prova l'abbinamento con Chablis e Chardonnay. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Domaine de Chantemerle Chablis con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.