Anatra alla brace

Name: Anatra alla brace
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg anatra; 5 gamberetti e venati pepe a piacere; 5 gamberetti e venati hoisin o salsa di prugne; 5 gamberetti e venati sale qb

Anatra alla brace potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 52g di proteine, 178g di grasso, e un totale di 1835 calorie. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e intera 30 serve 5 e costa $3.33 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai anatra, pepe, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è incredibile. Provare Anatra alla brace, Anatra selvatica alla brace, e Anatra alla brace con salsa di Mango per ricette simili.

Istruzione

Se si utilizzano bricchette di carbone, accendere 40 bricchette sul firegrate di un barbecue, lasciare bruciare fino a quando i carboni sono punteggiati di cenere, circa 20 minuti, quindi spingere metà dei carboni su ciascun lato della griglia. Impostare un foglio di gocciolamento pan(circa 8 da 12 in.-- leggermente più lungo e più largo di anatra--e almeno 1 in. profondo) su firegrate tra cumuli di carboni. Impostare griglia in posizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere 4 bricchetti a ogni cumulo di carboni ora e ogni 30 minuti di cottura.

Se si utilizza un barbecue a gas, girare il calore in alto e chiudere il coperchio per almeno 10 minuti. Regolare il calore a medio e bruciatori per la cottura indiretta. Mettere la vaschetta di gocciolamento tra i bruciatori accesi. Impostare griglia in posizione.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Nel frattempo, rimuovere rigaglie da 1 anatra (circa 5 lb.) e riserva per altri usi. Risciacquare, scolare e asciugare l'uccello. Scartare grumi di grasso. Con una forchetta, perforare solo attraverso la pelle in tutto a intervalli di circa 1 pollice. Piegare le punte delle ali sotto la schiena. Pin pelle del collo alla parte posteriore di anatra con uno spiedino di metallo. Pin corpo cavità chiusa e legare le gambe insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Metallo

Lay anatra, petto in su, sulla griglia direttamente sopra vaschetta di gocciolamento. Copertura barbecue; prese d'aria aperte per carbone di legna. La temperatura all'interno del barbecue dovrebbe essere di circa 30

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cuocere fino a quando l'anatra è leggermente dorata e un termometro inserito nella coscia contro l'osso all'anca registra 185, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)