Ananas al profumo di cardamomo alla griglia con gelato alla vaniglia

Name: Ananas al profumo di cardamomo alla griglia con gelato alla vaniglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 baccelli interi di cardamomo, leggermente incrinati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di lime fresco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile melassa dal sapore delicato (leggera); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, tagliato a pezzetti; 6 gamberetti e venati Gelato alla vaniglia

Ananas al profumo di cardamomo alla griglia con gelato Vanillan è un glutine contorno. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 291 calorie. Se hai , burro, melassa dal sapore delicato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Provare Gelato alla vaniglia Chai, Gelato alla pesca fresca con pesche al profumo di vaniglia, e Gelato al cardamomo alla vaniglia per ricette simili.

Istruzione

Preparare il barbecue (calore medio-alto). Portare la melassa, il burro e il cardamomo a bollire in una casseruola media pesante a fuoco alto, mescolando di tanto in tanto per sciogliere il burro. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando leggermente addensato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cardamomo

Melassa

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco. Mescolare il succo di lime. (Può essere fatto 4 ore avanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Lasciate riposare a temperatura ambiente.

Frusta prima di utilizzare.)

Attrezzatura che userete

Sbattere

Spennellare i giri di ananas con olio di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Arachidi

Ananas

Cospargere di sale e pepe. Griglia fino a doratura e leggermente carbonizzato, spazzolatura con smalto su ogni lato durante gli ultimi 30 secondi di cottura, circa 4 minuti per lato. Dividere l'ananas tra 6 piatti. Completare con gelato alla vaniglia e condire con la glassa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia