Agnello Arrosto con Peperoni e Menta Gremolata

Name: Agnello Arrosto con Peperoni e Menta Gremolata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente strisce di peperone giallo (circa 2 peperoni); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente strisce di peperoni rossi (circa 2 peperoni); 1 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco, diviso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodorini, dimezzati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente menta fresca tritata finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato finemente; 4 spicchi daglio, tritati; 4 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo macinato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 3 kg coscia di agnello tagliata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 3 (inverno) scorza di limone grattugiata; 6 (inverno) olio doliva, diviso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente strisce di peperone arancione (circa 2 peperoni); 1 Cipolla gialla media, tritata cipolla rossa tagliata verticalmente (circa 2 cipolle); 1 1 libbra di zucchine, sale, diviso

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare agnello arrosto con peperoni e menta Gremolatan una prova. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 491 calorie, 57g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $6.13 per porzione. Vai al negozio e prendi prezzemolo a foglia piatta, strisce di peperone, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Pasqua sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Coscia d'Agnello alla Griglia con Gremolata alla Menta, Costolette di Agnello alla Menta Gremolata, e Costolette di Agnello alla Griglia con Gremolata alla Menta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare l'agnello, unire i primi 8 ingredienti (attraverso l'aglio) in una grande ciotola; aggiungere 4 cucchiai di olio, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero. Toss bene per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Aglio

Agnello

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere la miscela di verdure al centro di una grande teglia profonda. Strofinare il restante 2 cucchiai di olio sopra l'agnello, e cospargere con il restante 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Vegetale

Agnello

Sale

Olio Da Cucina

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Mettere l'agnello sopra la miscela di verdure. Inserire un termometro di carne nella parte più spessa dell'agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Agnello

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Cuocere a 450 per 50 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 350 (non rimuovere l'agnello dal forno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere 20 minuti in più, o fino a quando il termometro registra 150 (per medio-raro). Arrosto al grado desiderato di cottura, mescolando le verdure ogni 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Mettere l'arrosto su un piatto riscaldato e coprire con un foglio.

Attrezzatura che userete

Stagnola