Agnello allo zafferano alla griglia

Name: Agnello allo zafferano alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt greco al 2% di grassi; 2 spicchi daglio schiacciati; 6 gamberetti e venati Sale kosher, pepe macinato fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone finemente grattugiata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 agnello (3-3 1/2 libbre totale), costine frenched; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano, finemente sbriciolati

Alla griglia zafferano Cremagliera di agnello è un senza glutine e primordiale piatto principale. Una porzione contiene 678 calorie, 27g di proteine, e 62g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $4.75 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È perfetto per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi lo yogurt greco grasso, gli spicchi d'aglio, la scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Griglia di Agnello con riso allo Zafferano, Griglia di agnello, e Griglia di agnello per ricette simili.

Istruzione

Condire l'agnello con sale e pepe e mettere ogni rack di agnello in un grande sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cremagliera Di Agnello

Agnello

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Sbattere l'aglio, lo yogurt, l'olio, la scorza di limone e lo zafferano in una piccola ciotola e dividere tra i sacchetti. Sigillare i sacchetti, premendo l'aria in eccesso; girare a cappotto. Refrigerare l'agnello durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Zafferano

Aglio

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Agnello

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Preparare la griglia per il calore medio-alto e indiretto. (Per una griglia a carbone, carboni banca su 1 lato della griglia; per una griglia a gas, lasciare 1 bruciatore spento.)

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere l'agnello dalla marinata e pulire l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Agnello

Mettere l'agnello sul fuoco diretto e cuocere, girando e spostandosi nella parte più fredda della griglia, se necessario, per evitare fiammate, fino a doratura dappertutto, 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Raffreddamento

Agnello

Attrezzatura che userete

Grill

Spostare l'agnello nella parte più fredda della griglia. Coprire la griglia e cuocere l'agnello, girando di tanto in tanto, fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nel centro registra 125° per medie-rare, circa 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Raffreddamento

Agnello

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina