Agnello al curry

Agnello Curry è un glutine ricetta con 6 porzioni. Questo corso principale ha 651 calorie, 41g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per $2.97 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Simply Recipes ha 285 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. A molte persone è piaciuto molto questo piatto indiano. Una miscela di riso basmati, cumino, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono Costolette di agnello con salsa di crema al curry o cremagliera di agnello, Agnello al curry, e Agnello al curry.

Istruzione

Rosolare i pezzi di agnello su tutti i lati:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Scaldare il ghee o il burro-con-olio d'oliva in una grande pentola a fondo spesso (con coperchio) o forno olandese su medio-alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Pastella Di Pane Di Mais

Ghee

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Lavorando in lotti se necessario, rosolare bene la carne su tutti i lati e rimuoverla dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Preparare la base di curry: Abbassare il fuoco a medio basso e aggiungere la polvere di curry al ghee o all'olio. Cuocere delicatamente per un minuto o due.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Ghee

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Aggiungere le cipolle e l'aglio e cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Riportare l'agnello nella padella e aggiungere il coriandolo, il pepe nero, il cumino, il rosmarino, il timo, il limone a fette, le mele, l'uvetta, il brodo di pollo e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere il curry: Portare a fuoco lento, abbassare il fuoco al minimo e coprire la pentola. (Si può anche mettere la pentola in un forno a 300 ° F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Cuocere per 2 ore. Controllare a 2 ore per vedere se la carne sta cadendo dall'osso. Dovrebbe iniziare a farlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere le patate e cuocere per altri 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Cuocere il riso: Mentre il curry sta cuocendo, cuocere il riso. Mettere 2 tazze di riso basmati in una pentola dal fondo medio spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Basmati

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere 3 tazze di acqua (meno o più a seconda delle istruzioni del pacchetto), un cucchiaio di burro o ghee e un cucchiaino di sale. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco a fuoco basso, coprire la pentola e lasciare cuocere per 15 minuti (ancora una volta controllare le istruzioni del pacchetto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Ghee

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Togliere dal fuoco, tenere coperto e lasciare cuocere a vapore per 10 minuti, quindi fluff con una forchetta.

Servire: Per servire, puoi togliere la carne dalle ossa o lasciarla accesa. Assaggia il sale e aggiungi un po ' di polvere di curry o aggiungi cayenne se vuoi cose più speziate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Servire sopra il riso con chutney e / o yogurt per piovigginare sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ingrediente

Serving:

907peperoncino habanero

disossate (o 3 libbre bone-in), carne di agnello in umido, stinchi di agnello e / o bistecche di agnello 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle, tritate (circa 3spicchio

aglio schiacciato 2Crosta: briciole di cracker Graham

ghee (burro chiarificato), o 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva con 1 cucchiaio di burro 2Crosta: briciole di cracker Graham

curry in polvere (a piacere)2cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1cp. parmigiano grattugiato

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)1cp. parmigiano grattugiato

coriandolo macinato 1cp. parmigiano grattugiato

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 1Oreo ripieni doppi

rosmarino fresco, tritato 1Oreo ripieni doppi

timo, essiccato 22 cucchiai di burro fuso

limone, con scorza (utilizzare 3 fette se si utilizzano limoni Meyer)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mele sbucciate e tritate, preferibilmente mele verdi Granny Smith (circa 40peperoncino habanero

1/4 tazza di uvetta dorata 3501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazze di brodo di pollo 680peperoncino habanero

1/2 libbre patate, squartato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso basmati 1per ciascuno.

Chutney e / o yogurt da servire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

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