Acero Cajun Mahi Mahi

Maple Cajun Mahi Mahi potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 225 calorie. Questa ricetta serve 2 e costa $4.51 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo creolo. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai condimento cajun, aglio in polvere, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo sciroppo d'acero si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino alla vaniglia e mandorle Chia Colazione come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Tacos di pesce Mahi Mahi con Slaw Chipotle e salsa di ananas arrosto, Crosta di noci di macadamia per pesce - Mahi Mahi, salmone, pesce spada, pesce specchio atlantico, e Mahi-Mahi in crosta di pesto con pomodori bolliti e salsa di burro al limone.

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

1/2 lattina (3 once) di concentrato di pomodoro 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti mahi mahi filetti, sciacquati e asciugati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.