A sud del confine Controfiletto

Name: A sud del confine Controfiletto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 peperoncino habanero bistecca di controfiletto di manzo; 340 peperoncino habanero bottiglia di birra leggera o analcolica; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 3 Crosta: briciole di cracker Graham briciole di pane secco; 3 spicchi daglio, tritati; 2 peperoni jalapeno, seminati e tritati; 3 Crosta: briciole di cracker Graham formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi; 5 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio doliva, diviso; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 2 grande cipolle a fette sottili; 1 Oreo ripieni doppi rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 1 ( melanzane) peperone rosso dolce, julienned; 1 Oreo ripieni doppi 1/2 tazza di vino Marsala dolce

A sud del controfiletto di confine richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 325 calorie, 30g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per $2.98 per porzione, questa ricetta coperture 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come un piatto principale a prezzi ragionevoli. Questa ricetta di Taste of Home richiede olio d'oliva, birra analcolica, spicchi d'aglio e cipolla. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono punteggio spoonacular di 76%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: A sud del confine Controfiletto per due, Pollo fritto a sud del confine Bistecche di controfiletto, e Panini a sud del confine.

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire i primi sei ingredienti.

Attrezzatura che userete

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Tagliare la bistecca in quattro pezzi da servire; mettere in borsa. Sigillare il sacchetto e girare a cappotto; conservare in frigorifero per un massimo di 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Nel frattempo, in una grande padella a prova di forno, cuocere le cipolle in 2 cucchiaini di olio a fuoco medio per 15-20 minuti o fino a quando le cipolle sono dorate, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Magro-

Attrezzatura che userete

Magro-

Aggiungere i peperoni e l'aglio; cuocere 4 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Petto Di Pollo Disossati E Senza Pelle Tagliati A Fettine Sottili (circa

Aglio Goya®

Rimuovere e tenere in caldo.

Scolare e scartare la marinata. Nella stessa padella a fuoco medio, cuocere la bistecca in 2 cucchiaini di olio per 3-4 minuti su ciascun lato o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Acqua Per Consentire

Magro-

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Magro-

Miscela di cipolle al cucchiaio su bistecche. In una piccola ciotola, unire il pangrattato, il formaggio e l'olio rimanente; cospargere le parti superiori. Broil 3-4 in. dal fuoco per 2-3 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Magro-

Attrezzatura che userete

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Attrezzatura

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Magro-

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Ingrediente

Serving:

454peperoncino habanero

bistecca di controfiletto di manzo 340peperoncino habanero

bottiglia di birra leggera o analcolica 1cp. parmigiano grattugiato

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 3Crosta: briciole di cracker Graham

briciole di pane secco 3

spicchi d'aglio, tritati 2

peperoni jalapeno, seminati e tritati 3Crosta: briciole di cracker Graham

formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi 5cp. verdura (ad esempio spinaci)

olio d'oliva, diviso 1( melanzane)

cipolla tritata 2grande

cipolle a fette sottili 1Oreo ripieni doppi

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 1( melanzane)

peperone rosso dolce, julienned 1Oreo ripieni doppi

1/2 tazza di vino Marsala dolce

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono ottime scelte per la bistecca di controfiletto. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Prosecco Viva Diva Moscato con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.