Zuppa di tacchino al Williamsburg Inn

Name: Zuppa di tacchino al Williamsburg Inn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. burro a cubetti; 2 grande carote tritate finemente; 3 (mequite, noce americano o ontano) costolette di sedano, tritate finemente; 188 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi; 1 pinta mezza e mezza crema; 46 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. riso a grani lunghi non cotti; 3 grande cipolle, tritate finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento del pollame, facoltativo; 18 gamberetti e venati Sale e pepe a piacere; 1 turkey carcass (from a 12- to 14-pound turkey); 298 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tacchino cotto a dadini; 4 Cipolla gialla media, tritata 3 spicchi d'aglio, 2 schiacciati, 1 intero riservato

Non si hanno mai troppe ricette per i piatti principali, quindi provate la zuppa di tacchino Williamsburg Inn. Una porzione di questo piatto contiene circa 37 g di proteine , 22 g di grassi e un totale di 420 calorie . Questa ricetta serve 18 persone. Per 0,87 € a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. L'inverno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Questa ricetta di Taste of Home richiede burro, cipolle, condimento per pollame e acqua. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 56% . Provate la zuppa di tacchino avanzato , la zuppa di lenticchie con tacchino affumicato e la zuppa di mia sorella: zuppa cremosa di zucca al curry e cavolfiore per ricette simili.

Istruzione

In una pentola grande, cuocere la carcassa del tacchino con acqua fino a ottenere 3 litri di brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

3 Spicchi D'aglio, 2 Schiacciati, 1 Intero Riservato

Togliete le ossa; conservate la carne per la zuppa. Filtrate il brodo e mettetelo da parte. In una casseruola capiente, unite cipolle, sedano, carote, riso e 1 litro di brodo. Cuocete per 20 minuti e mettete da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Manzo In Scatola, A Dadini

Attrezzatura che userete

4 Calamari Interi Puliti (circa 1 Libbra)

In una pentola capiente, fate sciogliere il burro. Aggiungete la farina mescolando fino a ottenere un composto liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(tolto Dallo Stelo)

Avena (sia Veloce Che Normale)

Manzo In Scatola, A Dadini

Aggiungere la panna e i restanti 2 litri di brodo. Portare a ebollizione. Cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si addensa. Incorporare il composto di tacchino e verdure messo da parte. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Scalogni, Tagliati A Julienne