La zuppa di cavolo nero con salsiccia italiana potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini è per 8 persone e costa 2,04 dollari a porzione . Una porzione contiene 281 calorie , 22 g di proteine e 10 g di grassi . Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. È offerta da Taste of Home. L'inverno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Un mix di pomodori in scatola, cipolla, salsiccia di tacchino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una ricetta economica per gli amanti della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 91% , questo piatto è eccellente. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche la zuppa di cavolo nero e patate all'italiana , la zuppa di cavolo nero e patate dolci arrosto con salsiccia di pollo e la zuppa di salsiccia italiana e verdure .
Istruzione
1
Sbriciolare la salsiccia in una casseruola; aggiungere la cipolla. Cuocere e mescolare a fuoco medio finché la carne non è più rosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Patata Piccola, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
2
Scolare, conservando 1/4 di tazza di grasso; mettere da parte la salsiccia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Patata Piccola, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente
3
Rosolare il cavolo riccio nel suo sugo di cottura, finché non sarà appassito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavolo
4
Aggiungere l'aglio e, se desiderato, il peperoncino in fiocchi; cuocere per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
5
Aggiungere il vino e cuocere per altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
6
Aggiungere il brodo, i fagioli, i pomodori a cubetti, i pomodori secchi, il peperone e il composto di salsiccia. Portare a ebollizione. Abbassare la fiamma, coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o finché il cavolo nero non sarà tenero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Secchi Da Un Barattolo
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
1 Patata Piccola, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Condimenti, Facoltativi
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire