Tamales di manzo di Chipotle

Name: Tamales di manzo di Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Messicana
Ingredients: 198 peperoncino habanero salsa di chipotle; 24 bucce di mais essiccate; 3 spicchi daglio, tritati; 454 peperoncino habanero controfiletto macinato; 1 Cipolla gialla media, tritata Pasta Masa di base; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda

Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 249 calorie, 11 g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 12. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, cipolla, pasta masa di base e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Tamales di pollo Chipotle, Tamales di maiale Chipotle con Coriandolo-Crema di Lime, e Tamales di patate dolci Chipotle, spinaci e fagioli neri per ricette simili.

Istruzione

Mettere le bucce di mais in una grande ciotola; coprire con acqua. Peso bucce giù con una lattina; immergere 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Mais

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Bucce di scarico.

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la cipolla in padella; soffriggere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere l'aglio; soffriggere 1 minuto, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Aggiungere origano, sale e manzo; cuocere 8 minuti o fino a quando la carne è rosolata, mescolando per sbriciolarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere la salsa chipotle; cuocere 2 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Lavorare con una buccia alla volta, posto circa 3 cucchiai di base Masa pasta al centro della buccia circa 1/2 pollice dalla parte superiore della buccia; premere pasta in un 4 pollici di lunghezza da 3 pollici di larghezza rettangolo. Cucchiaio circa 1 colmo miscela cucchiaio di manzo giù un lato della pasta. Usando la buccia di mais come guida, piega la buccia sul tamale, assicurandoti di coprire il ripieno con la pasta; piega più di 1 volta. Piegare l'estremità inferiore della buccia sotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Posizionare tamale, lato cucitura verso il basso, sul rack di una padella da carne foderato con un asciugamano umido. Ripetere la procedura con le bucce rimanenti, la pasta Masa di base e il ripieno. Coprire i tamales riempiti con un altro asciugamano umido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Versare 2 tazze di acqua calda sul fondo di una teglia da carne; top con cremagliera preparato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Vapore tamales a 450 per 55 minuti, aggiungendo acqua se necessario per mantenere una profondità di circa 1/2 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Lasciare riposare i tamales per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Ingrediente

Serving:

198peperoncino habanero

salsa di chipotle 24

bucce di mais essiccate 3

spicchi d'aglio, tritati 454peperoncino habanero

controfiletto macinato 1Cipolla gialla media, tritata

Pasta Masa di base 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

origano secco 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.